Utilizamos cookies propias y de terceros, así como los datos de la conexión del usuario para identificarle. Estas cookies serán utilizadas con la finalidad de gestionar el portal, recabar información sobre la utilización del mismo, mejorar nuestros servicios y mostrarte publicidad personalizada relacionada con tus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos y el análisis de tu navegación (por ejemplo, páginas visitadas, consultas realizadas o links visitados).
Puedes configurar o rechazar la utilización de cookies haciendo click en "Configuración e información" o si deseas obtener información detallada sobre cómo utilizamos las cookies, o conocer cómo deshabilitarlas.
Gran éxito de los vinos más jóvenes en PRIMER 2018
CERRAR
FORMULARIO DE CONTACTO
Gran éxito de los vinos más jóvenes en PRIMER 2018
Redacción
•
2018-03-06 17:08:40
Los vinos más jóvenes vivieron su gran día en la decimoséptima edición del Salón PRIMER -organizado por OpusWine, la editora de MiVino-, que impregnó de aromas frescos y frutales el Hotel Iberostar Las Letras, con impresionantes vistas a la Gran Vía de Madrid. Más de cuatrocientas personas disfrutaron de los vinos más exuberantes y golosos de la mano de grandes elaboradores: Altún, Care, Fariña, Fernández Eguiluz, Fos, Insulares de Tenerife, Luberri, Presas Ocampo, Santa Cruz de Alpera, Solabal, Tavera y Tintoralba. La maceración carbónica es un delicado y complejo arte que requiere de un talento especial para redondear lo que la naturaleza ha creado por puro azar. Y los asistentes a esta particular fiesta post-Oscar vinícola discreparon con las películas ganadoras (la gran fiesta hollywoodiense del cine se había celebrado justo la noche anterior), pero coincidieron en la maestría de estos bodegueros y en la incontestable frescura de sus vinos. “Son muy fáciles de beber, muy afrutados”, comentaban. Armados con su cuadernillo de cata, saborearon vinos elaborados con la golosa Tempranillo de Rioja y Toro, la potente Garnacha Tintorera de Almansa o la exótica Listán Negro canaria. Cada uno eligió sus favoritos, pero el veredicto fue unánime: “Son vinos muy desenfadados y diferentes. Deliciosos”. Como decía uno de los elaboradores, “estos vinos se dirigen a un público joven que busca otras sensaciones, que huye del clasicismo”. Y que además prefieren catar en un ambiente informal y divertido. Tomamos nota. Y con este inmejorable sabor de boca cogemos fuerzas para el próximo año, porque la gran fiesta de los vinos jóvenes promete muchas sorpresas…
