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Marimar Torres, cuarta generación de uno de los grandes linajes vinícolas de este país y propietaria de Marimar Estate, dirigió una cata magistral en el Salón Gourmets junto al sumiller Sergi Castro. La carismática bodeguera presentó los seis vinos monovarietales de Albariño, Chardonnay y Pinot Noir que elabora en California, todos ellos de producciones limitadas: Albariño 2016; los chardonnays Acero y La Masía 2017; y los pinot noirs La Masía, Mas Cavalls y Cristina 2014. Más información: www.marimarestate.com
