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La Interprofesional del Vino de España y la Plataforma Tecnológica del Vino han organizado el seminario web Covid-19: cambios en el consumidor de vino y cómo afrontarlos, impartido por Juan Park, director de Wine Intelligence para España y Sudamérica. En el seminario se dieron a conocer los resultados de un estudio de comportamiento del consumidor de vino en la era del Covid-19 llevado a cabo con datos de Canadá, China, Alemania, Suecia, Reino Unido y Estados Unidos, y que ha puesto de relieve el cambio en las actitudes de consumo de vino ligadas a los nuevos hábitos sociales y económicos que hemos tenido que adoptar como consecuencia de la pandemia, aunque también pone de manifiesto que el consumo de vino sigue siendo una prioridad y crece en importancia sobre todo como bebida relajante al acabar el día. Más información: www.ptvino.com / www.interprofesionaldelvino.es
