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En el año en el que la D.O.P. Sierra de Salamanca cumple su décimo aniversario no se le podía hacer mejor regalo que la aprobación de la Rufete Serrano Blanco como variedad autorizada para la elaboración de vinos. Esta gran noticia para la zona se celebró con una cata formativa dirigida a periodistas de medios de comunicación especializados donde se habló de las particularidades de la región productora y se cataron tres vinos, uno de ellos elaborado con el esperado Rufete Serrano Blanco, una variedad con unas posibilidades espléndidas que no tardaremos en contar. Más información: www.dosierradesalamanca.es
