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El Consejo Regulador de Montilla-Moriles y la Guardia Civil de Córdoba han materializado un procedimiento operativo de colaboración acordado a nivel nacional. Ambas partes comparten el objetivo de proteger los derechos de productores, elaboradores y consumidores, garantizando el principio general de veracidad y justificación de la información que figure en el etiquetado de los productos agrarios y alimentarios, así como luchar contra cualquier fraude. Más información: www.montillamoriles.es