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El master of wine Andreas Kubach presentó en el madrileño Berria Wine Bar algunos de los estimulantes vinos que forman parte de Península Wines: "Son auténticos porque expresan su origen y proporcionan un placer más allá del organoléptico y son sostenibles medioambiental y económicamente: vinos que merecen ser bebidos", explicó Kubach. Pudimos catar el fresco y aromático Península Vino Atlántico, el sorpresivo vino naranja Península Skin Contact (elaborado con Albariño fermentado sobre pieles, según Kubach provoca "sentimientos extremos"), el original Península Vino de Montaña –mezcla variedades de la Sierra de Gata–, el delicado y floral Península Cadalso, el salvaje y sugerente Península Cebreros, y una primicia recién embotellada: Apóstata 2019, un Tempranillo de viñas viejas de Toro, Cigales y Valtiendas que "gritan para contar su historia". Más información: www.peninsula.wine
