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Milagros Romero, pionera en la enología

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  • Redacción
  • 2021-06-02 00:00:00

La candidatura encabezada por Milagros Romero Torres ha ganado en las elecciones a la junta de gobierno del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha, por lo que Milagros ha sido nombrada Decana para los próximos cuatro años, convirtiéndose en la primera mujer de España en ocupar un cargo similar en el ámbito de la enología. Licenciada en Ciencias Biológicas por la Universidad Complutense de Madrid y enóloga, ha desarrollado su carrera como directora técnica-enóloga de varias bodegas de Castilla-La Mancha, entre ellas Virgen de las Viñas, la cooperativa más grande de Europa. En 2012 asumió la dirección técnica y gerencia de Bodega Soledad en Fuente de Pedro Naharro, donde ha conseguido que sus vinos se encuentren entre los más premiados de España.
Más información: www.colegioenologiaclm.es


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