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Penedès identifica los vinos de Xarel·lo

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  • Redacción
  • 2021-07-02 00:00:00

La D.O.P. Penedès ha presentado un nuevo distintivo que permitirá identificar los vinos elaborados únicamente con la variedad Xarel·lo con el objetivo de dar visibilidad a la uva estrella del Penedès y posicionarla como variedad de referencia. El nuevo distintivo es opcional y solo puede colocarse en botellas de vino 100 x 100 Xarel·lo, con previa justificación de trazabilidad, y una puntuación de 72 puntos sobre 100 o superior en el comité de cata de la D.O.P. Penedès.
Más información: www.dopenedes.cat


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