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La presentación de las nuevas añadas de Losada Vinos de Finca en Aarde –en una sorprendente armonía en la que las exóticas raíces africanas de la cocina del restaurante se encontraron con el espíritu líquido y telúrico de El Bierzo– se convirtió en un excepcional repaso por el indómito paraje berciano, con sus suelos de arcilla y pizarra: desde el Godello Altos de Losada Villa de San Lorenzo 2019, silvestre, fresco y salino, hasta tres Mencías muy diferentes: Altos de Losada 2019 (etiquetado como Vino de Villa Valtuille de Arriba), con una fruta carnosa y subyugante; El Cepón 2019, un Vino de Paraje nacido de la arcilla y la arena, muy peculiar, expresivo y terroso; y La Bienquerida 2019 (Vino de Paraje Las Chas), homenaje mineral a un viñedo muy viejo con la pizarra y la poesía en su nombre que juega con la complejidad más sugerente. Más info: www.losadavinosdefinca.com
