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El consumo de vino en España se recupera en 2021 y mantiene su tendencia al alza por quinto mes consecutivo. Según el último informe económico de la Interprofesional del Vino de España (OIVE), los datos registrados –con fecha de diciembre de 2021– reflejan un consumo de 10,4 millones de hectolitros, un 14,2% más que en 2020. Por su parte, la producción de vino y mosto ha experimentado un ligero descenso, ya que en diciembre de 2021 –quinto mes de campaña– es inferior a los 36 millones de hectolitros (35,9), lo que supondría un 11,6% menos que en la misma fecha del año anterior. En cuanto a las exportaciones, también continúan a buen ritmo y, con las últimas cifras disponibles a noviembre de 2021, registran un incremento del 16% al alcanzar los 23,6 millones de hectolitros. Más info: www.interprofesionaldelvino.es
