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La D.O.P. Sierra de Salamanca presenta sus vinos en Madrid
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La D.O.P. Sierra de Salamanca presenta sus vinos en Madrid
Foto: David G. Coca / Pintan Copas
Redacción
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2022-06-15 00:00:00
Los vinos elaborados en la Denominación de Origen Protegida Sierra de Salamanca se han presentado en La Casa Encendida de Madrid en un evento exclusivo dirigido a profesionales del sector (prensa especializada, sumilleres, distribuidores...).
Con el título Ven a escuchar nuestros vinos, los asistentes realizaron un pequeño recorrido con cuatro paradas en las que, mediante una audioguía, se trasladaron al territorio a través de sus elementos más distintivos: los suelos, los bancales, el clima, sus variedades, la sinuosa orografía y las variedades propias de la región.
Los productores de la D.O.P. Sierra de Salamanca -representados por Bodegas y Viñedos Rochal,VinosLa Zorra,Bodega Don Celestino,Dominio de la Sierra,Bodegas Cuarta Generación,Bodega Perahigos,Cámbrico,El Abuelo FloresyBodega El Robledo-mostraron sus vinos elaborados, principalmente, con las variedades locales Rufete y Rufete Serrano Blanco, así como Tinto Aragonés y Calabrés, y los asistentes pudieron comprobar la singularidad de los vinos de la D.O.P. Sierra de Salamanca, una región productora aún por descubrir que ofrece vinos elegantes, fluidos y auténticos.
