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Valdemar construye lazos con América

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  • Redacción
  • 2022-09-28 00:00:00

Fue en 2019 cuando la familia Martínez Bujanda, propietaria de Bodegas Valdemar en Rioja, aterrizó en la zona vitícola de Walla Walla (Washington) para desarrollar un proyecto basado en aplicar el conocimiento riojano de los 133 años de vida de la estirpe vinatera al terreno, variedades y expresión americana. Ambos proyectos se conectaron para presentar Valdemar Inspiración a través de las nuevas tecnologías en una cata con Ana Martínez Bujanda y Antonio Orte (enólogo de Valdemar) desde Rioja y Devyani, la winemaker de la bodega estadounidense desde Washington. Valdemar Inspiración es un vino riojano elaborado con Tempranillo, Graciano y Maturana en el que se ha buscado un perfil de mayor peso frutal para dotarlo de mayor frescura y amabilidad gracias a la cremosidad de los matices de la crianza para así acercarse al público más joven.
Más información: www.valdemar.es

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