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La tradición vitivinícola de la D.O.P. Utiel-Requena alcanza los 2.600 años de historia y su mayor representante es la uva Bobal, la variedad estrella de la región que actualmente supone un 67% de su producción con casi la mitad de sus viñas superando los 40 años de edad. Esto y mucho más podremos encontrar el lunes 7 de noviembre en el Hotel Iberostar Las Letras de la Gran Vía de la capital de 12.00 a 15.00 horas en la sesión de mañana y de 17.00 a 21.00 por la tarde de la mano de bodegas como Chozas Carrascal, Vera de Estenas, Bodegas Coviñas, Pago de Tharsys, Finca San Blas, Bodegas Utielanas, Bodegas Vegalfaro, Bodegas Pasiego, Cerrogallina, Vinícola Requenense, Bodegas Las Mercedes o Cárcel de Corpa. Para asistir al Salón, solo tienes que descargar tu invitación aquí