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Promover e impulsar la cultura del vino en la sociedad, como parte del paisaje, la economía, la gastronomía y el patrimonio, fomentando, además, una mayor comunicación entre los territorios socios de ACEVIN. Ese es el propósito fundamental de la Ciudad Española del Vino, el título recién creado desde la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) y que incide en el ámbito turístico como elemento potenciador de crecimiento y desarrollo. Como explica Rosa Melchor, presidenta de ACEVIN, "cada año una de nuestras ciudades socias podrá ser elegida Ciudad Española del Vino y tendrá la oportunidad de organizar un completo programa de actividades en torno a la cultura y la historia vitivinícola propia, lo que permitirá conocer más a fondo los aspectos ligados a esos municipios". Más información: www.acevin.es / www.wineroutesofspain.com
