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Con más de 50 años de tradición y establecida como una bodega emblemática en la D.O.Ca Rioja, Viña Salceda inaugura un nuevo capítulo en su trayectoria con una decidida apuesta por el terruño y la elaboración de vinos contemporáneos concebidos en las subzonas más destacadas de Rioja. A través de este enfoque, honra la riqueza de su origen, adaptándose a su vez a la renovada corriente enológica de Rioja, que defiende la gran variedad de contrastes de la región, apostando por vinos frescos y frutales capaces de transmitir la esencia del terruño. El encargado de liderar este proyecto será el enólogo David González, director técnico de la bodega desde hace unos meses, que desvela sus claves: "Buscamos un perfil de vinos que se reconozcan por su nitidez aromática, su precisión y equilibrio entre alcohol, acidez y tanicidad, expresando con total claridad el lugar de donde vienen". Más información: www.vinasalceda.com
