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Seis estrellas Michelin en la Cata del Barrio de la Estación 2024
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Seis estrellas Michelin en la Cata del Barrio de la Estación 2024
Redacción
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2024-05-01 00:00:00
Los grandes vinos de CVNE, Bodegas Bilbaínas-Viña Pomal, Gómez Cruzado, La Rioja Alta, S.A., Muga y Bodegas RODA se citarán con seis estrellas Michelin representantes de la nueva generación que revoluciona la gastronomía de España en La Cata del Barrio de la Estación 2024, que se celebrará el 15 de junio en Haro, un enclave que reúne la mayor concentración de bodegas centenarias en el mundo. Doce vinos emblemáticos del Barrio de la Estación se armonizarán con los platillos de Ikaro, Nublo y Ajonegro, estrellas Michelin de La Rioja; El Serbal, gastronomía con estrella Michelin de Cantabria, y Cobo Estratos y Erre de Roca, ambos proyectos con estrella Michelin en Castilla y León, en propuestas que ensalzarán el producto de proximidad desde una mirada innovadora. Más información: www.barrioestacion.com