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Classica Hacienda López de Haro y su escalera de color casi inmortal
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Classica Hacienda López de Haro y su escalera de color casi inmortal
Redacción
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2024-07-17 00:00:00
Nos apasiona vivir catas históricas como la Vertical Classica de López de Haro en Berria (Madrid), un homenaje a la memoria de Rioja a través de esta colección de grandes reservas elaborados únicamente en añadas excepcionales "pensando en el futuro". Acompañados de suculentos bocados nos sumergimos en ese estilo "clásico contemporáneo" que roza la inmortalidad en tres colores: asombrosa la viveza que mantienen tantos años después –entre 10 y 21–, sobre todo los rosados. El Classica Gran Reserva Rosado 2009 nos ha fascinado, y también la extraordinaria singularidad del Classica Gran Reserva Blanco 2013. Raúl Acha, director técnico de Vintae, y Richi Arambarri, CEO de la compañía de vinos, nos retaron a probarlos dentro de otros 20 años… ¡y aceptamos encantados! Más información: www.haciendalopezdeharo.com
