• Redacción
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• 2003-12-01 00:00:00

14,5 Acciones Hortícolas, S.A. López Panach 2002 Frutosidad muy fresca, nítida, con un fondo de monte bajo y zarzamora que arropa un toque prudente de madera. Sabroso, de buen paso, armónico y bien resuelto. 2003 a 2004. 14,5 Castell del Mirall Mirall Dolç Notas de frutillos rojos silvestres en mermelada con buena intensidad. Suave, el alcohol es inapreciable, paso rápido y perfumado intenso que recuerda al jazmín. 2003 a 2005. 14,5 Elisa Vázquez Romo Primvs 2003 Aromas muy maduros de mermelada de fresas, grosella con un toque de violetas y fondo de regaliz. Intenso. Goloso en su paso de boca, equilibrado y muy agradable de beber. 2003 a 2004. 15 Balcona Casa de la Cruz 1998 Maduro, potente y bien desarrollado. Detrás aparecen las maderas aromáticas: cedro, con unos tostados intensos y buenas notas de reducción. Lo mejor es su paso, carnoso con la golosidad justa, tanino maduro sin aristas y un final muy agradable. 2003 a 2004. 15 Pagos de Familia Svumma Varietalis 2001 Madurez óptima con notable reducción. Crianza otalmente ensamblada, muy armónico. En boca es maduro, quizá se esperaba algo más de fruta, pero mantiene buen desarrollo con un buqué persistente. 2003 a 2006. 15,5 La Casa de las Cuatro Rayas Arrayán 2002 Potente, notas lácteas acusadas con un fondo de fruta en sazón y tostados elegantes. Con cuerpo, sabroso y bien desarrollado. Largo. Está muy bien hecho; maduro. 2003 a 2006. 15,5 Mas que Vinos, S.C. La Plazuela 2001 Maderas aromáticas tipo sándalo que se funden con frutos rojos en confitura, notas de pimienta blanca y tostados intensos. Goloso acusado que no defrauda, corpulento, paso armónico y taninos fundentes. 2003 a 2007. 16 Bodegas Fontana Dueto 2002 Buena concentración de frutillos negros, mermelada, notas de cacao con un fondo de roble americano aun sin ensamblar. Goloso en su justa medida, con cuerpo, llena la boca sin excesos y se desarrolla con plenitud. 2003 a 2007. 16,5 Jaques et François Lurton Campo Eliseo 2001 Prudente en su desarrollo aromático, complejo y fino. Notas de mermelada de frutillos negros, cacao con un toque mineral muy sugerente. Trabajo de crianza espléndido. Suave, con sensación golosa ajustada, tanino granuloso que funde con rapidez, y final potente donde desarrolla todos sus atributos con elegancia. 2003 a 2007. 16,5 Celler Dixneuf Dixneuf Dix 2000 Tiene la personalidad acusada del Priorat: notas minerales bien definidas, arándanos maduros con un trabajo de la madera acertado. Camina hacia la elegancia. Paso goloso, con volumen, bien desarrollado, largo y pleno de matices que estimulan el paladar. Se echa de menos algo de acidez. 2003 a 2008. 17,5 Sierra Cantabria Finca El Bosque 2001 Primeros inicios muy discretos en aromas. Tras airearse muestra complejidad, gran expresión de la fruta roja madura, con notas de tinta china y regaliz. Asombra el primer impacto en su paso de boca por la excelente expresión frutal, después muestra su fuerza con tanicidad arrolladora que de momento anuncia lo mejor. Largo en aromas y muy bien hecho. 2003 a 2010. 17,5 Dominio de Tares Tares Pago - 3 2001 Un vino al que vimos nacer y ya apuntaba muy alto. La tendencia vira hacia la elegancia sin encarecer la fuerza de la Mencía. Abundante en notas de fruta madura, minerales bien definidos y la madera muy bien trabajada con los tostados prudentes. En boca muestra mejor sus virtudes, calidad del tanino que se funde, equilibrado, llena la boca sin pesadez, largo y fresco en su conjunto. Se aprecia con nitidez el granillo fino de la fruta, síntoma de una viña vieja. 2003 a 2009. 18 Muga Aro 2000 Gran expresión de la materia prima, con magnífica concentración, un buen punto de barrica de primera calidad que acompaña, elegante y aromática. Lo mejor es su paso, donde se extiende su peso de fruta, delicado y rico en matices, tanino vigoroso y estructura que tiende hacia la elegancia. Aunque le falta botella el futuro es muy prometedor. 2003 a 2011. 18 Celler Vall-Llach, S.C.P. Idus 2001 Es un Priorat puro con la raza y la expresión de las notas claras de pizarra, fruta madura que impregna la copa arropado por un velo mediterráneo que envuelve el conjunto. En boca es muy jugoso, concentrado, con excelente desarrollo, aristas tánicas de buena calidad y un final persistente que perdura. 2003 a 2010. 18 Castaño Mira Salinas 2001 Un ejemplo de la grandeza mediterránea. Es la madurez en su justa medida, irradia esplendor y potencia por doquier, maderas que se funden y no molestan, mucha concentración frutosa. En boca es un espectáculo, golosidad prudente, grandiosa acidez, amalgama aromática que se prodiga en su paso, estructurado y largo. Un vino para no olvidar. Hay que ser cauto con su vigor. 2003 a 2010.