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Un vino para melómanos

  • Redacción
  • 1997-11-01 00:00:00

Castillo Perelada tiene el placer de presentar el cuarto vino de la serie de botellas que desde 1994 viene dedicando al Festival de Música, y que este año rinde homenaje a la figura de Franz Schubert.
Se trata de un reserva especial de 1993, del cual se han producido tan sólo 6.000 botellas numeradas. Es un tinto a base de Cabernet Sauvignon (85%) y Merlot (15%), criado durante 18 meses en barrica de roble francés de Allier y americano, permaneciendo hasta su salida en botella. En su etiqueta aparece, como ya es tradición, el póster del Festival de Música, pintado en esta ocasión por Guillermo Pérez Villalba.
Este Castillo Perelada Reserva Especial es un vino de excepción, acorde con el potencial vinícola de L’Empordá. Muestra cómo las variedades tintas más nobles, Cabernet sauvignon y Merlot, se han adaptado perfectamente al microclima ampurdanés y han alcanzado niveles de calidad muy elevados. El trabajo iniciado por Castillo Perelada hace ya prácticamente un decenio está siendo recompensado. Castillo Perelada Reserva Especial “Xl Festival de Música” es un vino denso, de color violáceo, aromas frutales muy típicos de la variedad predominante, con una manifiesta presencia de taninos que le aportan cuerpo y sabor, así como una evolución prometedora.
El vino se comercializa en tiendas selectas, y su precio recomendado es de 1200 ptas. También puede adquirirse directamente en la bodega a 1.000 ptas.
La bodega ofrece, por otra parte, la seguramente última posibilidad para los que deseen hacerse con la colección completa de los vinos del Festival, ya que quedan muy pocas botellas de las ediciones del 94, 95 y 96. Estas tres botellas, más la de la edición de este año, pueden ser adquiridas por 7.000 ptas. Las botellas correspondientes a las ediciones de 1995 y 1996 solo pueden ser adquiridas comprando la colección completa.

Cavas del Castillo de Perelada
Plaza del Carme, 1. 17491 Perelada, Girona.
Tlf.: 972.53.80.11 Fax: 972.53.82.77

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