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Este mes seguimos la pista de variedades españolas en alza. Comenzamos en Galicia, donde hemos buscado la otra cara de la Albariño, seguimos con la Bobal, la uva abanderada de la Comunidad Valenciana, y volamos a Tenerife para disfrutar de su riqueza autóctona. Acabamos en Burdeos, con un repaso a la añada 2008.
Para enteder la calificación:
Para esta Guía, los especialistas de Vinum de todas las ediciones internacionales catan mensualmente centenares de vinos. En las páginas siguientes presentamos los que consideramos han alcanzado la mejor calidad. El lector podrá encontrar en nuestra página web más catas, con comentarios más detallados.
12 a 13,9 Vino correcto. Alcanza las condiciones técnicas pero no posee una personalidad destacada.
14 a 14,9 Digno de atención. Es de los buenos vinos de su Región, recomendable si tiene un precio razonable.
15 a 15,9 Recomendable. Forma parte de los vinos recomendables de su Región.
16 a 16,9 Impresionante. Forma parte de los mejores vinos de su Región y posee un formato internacional.
17 a 17,9 Extraordinario. Trasciende y forma parte de los grandes vinos del mundo.
18 a 18,9 Único. Forma parte de los más grandes vinos del mundo, con un destacado e inconfundible carácter.
20 Perfecto. Incomparable por su carácter, elaboración, añada y potencial de maduración.
Y recuerde que puede acceder a todas las catas en www.opuswine.es
