• Redacción
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• 2005-11-01 00:00:00

14,5 Tornero Gaudem 2004 V.T. Castilla La Mancha. Tipo: Blanco. Grado alcohólico: 14%. Variedad: Airén. Bodega joven que saca al mercado su segunda añada. El propósito es trabajar con uvas autóctonas como la Moravia, que todavía no ha visto la luz. El secreto de este Airén reside en su controlada fermentación a 10º C y viña vieja. Alejado del estereotipo habitual, más lleno de color, potente en aromas de lías, incluso exótico. Sorprendente. En boca aún se refuerza más, graso y envolvente. 2005 a 2008. Precio: 3,50 e. 14,5 Dominio Buenavista Nolados 2004 V.T. Contraviesa. Tipo: Tinto con madera. Grado alcohólico: 13,5%. Variedad: 40% Cabernet Sauvignon, 40% Tempranillo y 20% Cabernet Franc. El nombre de Nolados surge de las «dos» mujeres que cautivan la atención del bodeguero, su mujer y su precioso retoño. Muy afable y de una sencillez trasparente que acusa inmediatamente el Tempranillo. Suave y apetitoso por su leve golosidad. 2005 a 2008. Precio: 8,5 e. 14,5 Pagos de Araiz Pagos de Araiz 2004 D.O. Navarra. Tipo: Tinto con madera. Grado alcohólico: 13,5%. Variedad: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Elaborado con mezcla de variedades obtenidas de sus 400 hectáreas y criado en barricas americanas, francesas y del este. Pese a su mezcla de diferentes castas y barricas no atesora la profundidad que esperábamos, aunque eel resultado es esperanzador. Jugoso, frutal y estructurado, con una textura sedosa. 2005 a 2007. Precio: 4,50 e. 15 Altolandon Alto Landon 2003 D.O. Manchuela. Tipo: Tinto con madera. Grado alcohólico: 13,5%. Variedad: Syrah, Cabernet, Merlot y Garnacha. Proyecto familiar con un viñedo privilegiado a 1.050 m. que aporta la concentración polifenólica y aromática que no se puede conseguir en otras zonas de forma natural. Su viñedo más viejo es el de Garnacha. Un toque boscoso de fondo que lo hace más profundo. Buena frescura aromática, tanto en nariz como en boca; la añada aportó un gran peso de fruta. 2005 a 2008. Precio: 16 euros e. 15 Bodega del Abad Carracedo 2003 D.O. Bierzo. Tipo: Tinto con madera. Grado alcohólico: 14%. Variedad: Mencía. Bodega reciente que apuesta por los nuevos vinos de calidad. Disponen de 35 hectáreas aunque se surte de otros viñedos. Su Baco de Oro ha sido una inyección de esperanza. Elaboración moderna que aún guarda secuelas del tradicional Mencía. Zarzamora y notas ahumadas que se vaporizan en boca con tesón y amabilidad. Es un magnífico ejemplo para iniciarse en los vinos de la zona. 2005 a 2012. Precio: 29 e. 15 J. Portugal Ramos Vinhos Joâo Portugal Ramos 2004 C.V.R.A. Tipo: Tinto con madera. Grado alcohólico: 14,5%. Variedad: Syrah. La zona del Alentejo ocupa casi una tercera parte del territorio portugués y produce vinos de alta calidad, muy carnosos y bien definidos. Aunque la madera es algo tosca, la expresión frutal presenta un estado magnífico, con la evolución de Syrah que tanto nos gusta (piel usada, fruta confitada, trufa). Su textura es magnífica, graso, con frescor y largo. 2005 a 2011. Precio: 13 e. 15,5 Emina Emina Prestigio 2003 D.O. Ribera del Duero. Tipo: Tinto con madera. Grado: 13,5%. Variedad: Tinta del País. Es el empuje que necesitaba la bodega para apoyar su imagen como vino de primera línea. Elaborado en la finca de Valdebaniego con 16 meses en barrica, 80% francés y 20% americano. Madurez que roza la licorosidad, abundante aroma de fruta y tostados. Amortigua su vigor la golosidad y volumen frutal bien ligado. Mejorará. 2006 a 2012. Precio: 13,05 e. 15,5 Cesar Pisano e Hijos Pisano Arretxea Premium 2002 C.R.O. Progreso. Tipo: Tinto con madera. Grado alcohólico: 14%. Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot y Tanant. Este original nombre se debe a la unión de los apellidos del padre, César Pisano, y su esposa, María Elsa Arretxea. Una de las grandes bodegas de Uruguay. Aunque los aromas resultan algo toscos, por la severidad de la maceración, lo cierto es que la golosidad y carga frutal en boca lo suplen con maestría. 2005 a 2014. Precio: 17,5 e. 15,5 Crianzas y Viñedos Santo Cristo Santo Cristo 60 años 2004 D.O. Campo de Borja. Tipo: Tinto con madera. Grado alcohólico: 14%. Variedad: Garnacha. Es un aniversario muy especial que conmemora sus 60 años como cooperativa, con un volumen de tres millones de botellas distribuidas en 20 países. Es para estar orgullosos. Qué delicia de Garnacha, su fino aroma a frutas rojas en sazón, sin un ápice de sobremaduración, es excelente. Atesora la sensualidad de su tacto y espolea el paladar con su jugosidad. Brillante. 2005 a 2011. Precio: 16 e. 15,5 Trus Trus 2002 D.O. Ribera del Duero. Tipo: Tinto con madera. Grado alcohólico: 14%. Variedad: Tinto Fino. Juan Carlos Martínez, antiguo enólogo de bodegas Arzuaga, toma las riendas de esta bodega para aportar todo lo mejor que sabe hacer. Su primer vino nos acerca al potencial de la bodega, aunque esperamos más. Un gran trabajo de bodega, complejo, frutoso y desarrollado, que muestra mucha elegancia en boca. 2005 a 2011. Precio: 35 e. 16 Buil & Giné Pleret 2001 D.O.Q. Priorat. Tipo: Tinto con madera. Grado alcohólico: 14%. Variedad: Garnacha y Cariñena. Pleret, en catalán, significa disfrutar con mesura y eso es lo que se necesita para apreciar mejor sus viñas de más de 60 años que engendran tacaños racimos de 200 a 300 gr. Tiene la casta de la zona, su fino perfume licoroso a fruta, pizarra negra, casi de Oporto. Pese a su alta maduración, en boca no resulta fatigoso, acción que suple la acidez aunque le falta ligar el conjunto. 2005 a 2012. Precio: 28,5 e. 16 Vins Miquel Gelabert Sa Vall Selec. Priv. 2004 D.O. Pla i Llevant - Mallorca. Tipo: Blanco. Grado alcohólico: 14%. Variedad: Chardonnay, Prensall y Moscatel. Es el vino más entusiasta y diferente de la bodega, el que logra arrancar la curiosidad de quienes lo prueban. Nosotros lo confirmamos. Destaca por su originalidad, fragancia exquisita (hierba, pomelo, lavanda, humo) y magnífico trabajo en bodega. Su construcción en boca nos aconseja guardarlo, porque seguro que será mejor con el teimpo. 2006 a 2009. Precio: 17,5 e. 16,5 Sobreño Finca Sobreño Rva. Famil. 2002 D.O. Toro. Tipo: Tinto con madera. Grado alcohólico: 14,5%. Variedad: Tinta de Toro. Los vinos de esta bodega gozan del beneplácito de la gente, por su potencia y amabilidad. Su Reserva Familiar es su mejor ejemplo. Ha sabido labrar un magnífico ejemplo de vino, bien dominado en la maceración y trabajo de maderas. Tiene la bravura de un soberbio Toro pero bien domada en boca, sobre todo por su magnífica acidez. 2006 a 2013. Precio: 28 e. 16,5 Grupo Yllera Garcilaso 2003 D.O. Toro. Tipo: Tinto con madera. Grado alcohólico: 14,5%. Variedad: Tinta de Toro. Es el nuevo vino que ha decidido sacar al mercado el Grupo Yllera en la D.O. Toro que apuesta por la calidad y la finura en una ambiciosa zona. Para nosotros el mejor vino elaborado por el grupo. Muy concentrado a todos los niveles, color, aroma y boca. Realmente se disfruta de la profundidad frutal (arándano-ciruela) y mineral. Es muy voluptuoso y con un grano fino delicioso. 2006 a 2012. Precio: 13 e. 16,5 Robeal La Capilla V.S. 2003 D.O. Ribera del Duero. Tipo: Tinto con madera. Grado alcohólico: 13,5%. Variedad: Tinto Fino. Trabajo meticuloso del que solo se han elaborado 4.900 botellas envejecidas durante 14 meses en roble francés. Un excelente trabajo. No es un vino apresurado, se intuye el buen trabajo en viñedo para conseguir tan sublime desarrollo a tabaco y frutas negras. Incluso resulta atípico de la zona. Su boca es espectacular, grasa, taninos desmenuzables muy finos y marcado carácter del terruño. Sorprendente. 2005 a 2015. Precio: 25 e.