• Redacción
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• 2009-05-01 00:00:00

14,5 Azul y Garanza Desierto de Azul y Garanza 2005 D.O. Navarra. Tipo: Tinto con madera. Alcohol: 14%. Variedad: Cabernet Sauvignon. El vino procede de un viñedo situado en el extremo norte del Parque Natural de Las Bardenas Reales de Navarra, un desierto árido con clima desértico y viñedo de 25 años de media en suelo arcillo-calcáreo. Define la fruta negra (casís) con precisión, limpia, con notas de tinta china, retama y grafito. Su trago se brinda a la suavidad, aunque tiene nervio del roble, equilibrio con perfume final del roble. 2009 a 2011.3 Precio: 4,22 euros. 14,5 Masia Puigmoltó Mater 2006 D.O. Penedès. Tipo: Tinto con madera. Alcohol: 14,5%. Variedad: Merlot. Varietal con elaboración moderna, con viñedo de 18 años en terrenos argilosos y bajos niveles de materia orgánica. Posee mucha fuerza en boca, frescura magnífica, abundante tanino fundente con un fondo de frutos negros y tinta china, con algo de retama que rompe la armonía. 2010 a 2012. Precio: 15 euros. 14,5 Mil Ciento Dos Pinturas Crianza 2006 D.O. Rioja Calificada. Tipo: Tinto con madera.Alcohol: 13,5%. Variedad: Tempranillo. Es el primer vino de Rioja que lanza el grupo Avante Selecta. El estilo es comercial aunque moderno pero la próxima añada prometer ser más personal. El estilo no es definitivo, el siguiente año cambiará. Ahora se aprecia mucha fruta roja (mora-fresa) de madera (cacao, vainilla) con un trago goloso y agradable en un buen nivel dentro de los crianza. 2009 a 2011. Precio: 16 euros. 15 Bodegas del Rosario 3000 Años 2006 D.O. Bullas . Tipo: Tinto con madera. Alcohol: 14,5%. Variedades: 50% Monastrell, 50% Shiraz. Se trata de una selección muy exclusiva, con viñedos entre 700 y 900 metros tratando de resaltar la frescura y pureza varietal. Hay mineralidad (grafito, arcilla), con notas lácteas y de granada madura con especias que se hacen más notorias en boca. Trago carnoso, menos consistente en fruta de lo esperado, de buen tacto y perfecto final de ciruelas-cacao. 2009 a 2011. Precio: 35 euros 15 Julián Chivite Gran Feudo criado sobre lías 2007 D.O. Navarra. Tipo: Rosado. Alcohol: 13,5%. Variedades: Tempranillo, Garnacha y Merlot. Criado sobre sus lías durante seis meses en depósitos de acero inoxidable. Es la nueva apuesta de la bodega que no cesa en su inquietud por crear el mejor rosado de España. Reina la prudencia, la consonancia con perfecta fusión de variedades con evocaciones minerales y de trufa. Trago carnoso prudente, fresco, frutal y muy elegante. 2009 a 2010. Precio: 7 euros. 15 Vintae Luxury Wine Specialists Matsu 2006 D.O. Toro. Tipo: Tinto con madera. Alcohol: 15%. Variedad: Tinta de Toro. Matsu en japonés significa: esperar. El proyecto lo componen José Miguel Arambarri, Raúl Acha, el enólogo y la empresa Vintae (especialista en servicios de gestión para vinos de gama alta). Base frutal con mucha identidad, mineral (grafito) y maderas bien ajustadas para el alcohol que demuestra. Su trago es lineal, falta consistencia frutal, acidez angulosa, con un final frutal que convence. 2010 a 2011. Precio: 42 euros. 15 Finca Los Nevados Minstral 2007 V.T. Castilla-La Mancha. Tipo: Blanco con madera. Alcohol: 13,5%. Variedad: Viognier. Cambio de imagen en la botella. El nombre hace referencia al viento (hay tres más). Un trabajo de lías (tiza) y definición frutal (chirimoyas, mango) conseguido, así como su discreción tonelera. Entrada fresca, grasa, bien dimensionada de fruta y algo cálido al final. Persistente e interesante. 2009 a 2010. Precio: . 15 Attis Nana 2007 D.O. Rías Baixas. Tipo: Blanco con madera.Alcohol: 13%. Variedad: Albariño. Bodega de la familia Fariña situada en Meaño, en pleno Valle del Salnés. Procedimiento muy cuidados y selectivo de la materia prima. En años excelentes tendremos que estar atentos con este vino. Claras notas de acerola, lichis y un delicado fondo de mango y subida madera. Ahora está vigoroso de acidez, lo normal en un vino de guarda, quizá poco vestido de fruta pero bien construido. 2009 a 2011.Precio: 16,50 euros. 16 Coca i Fitó Coca i Fitó 2006 D.O. Montsant. Tipo: Tinto con madera. Alcohol: 14,5%. Variedades: 50% Syrah, 30% Garnacha, y 20% Samsó. Un vino que no será fácil de encontrar. Un espléndido comienzo para una nueva bodega. Muy cerrado, como corresponde a un vino mineral. Su perfume es mediterráneo, aunque también encontramos frutos rojos más frescos y aromas florales. En boca sorprende toda la contundencia tánica, cuerpo y dimensión, a las órdenes de su frescura. Tendrá una evolución irregular por las diferencias de maduración, pero merece la pena guardarlo. 2010 a 2013.