- Redacción
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- 2009-09-01 00:00:00
14,5 Cepas y Bodegas Arco de Guía 2006 D.O. Toro. Tipo: tinto con madera. Alcohol: 14,5%. Variedad: Tinta de Toro Cuatro años ha necesitado Maite Guijo, sumiller, para lanzar sus dos vinos al mercado, uno en Ribera del Duero y el que traemos, ambos envejecidos con roble 100% español. Base frutal sencilla (fresa y regaliz), notable roble fresco que arropa el vino sin distorsionarlo. Buen tacto, grasa y tanino medio-fino que se integra al conjunto. 2009 a 2010. Precio: 10 euros. 14,5 La Emperatriz Finca la Emperatriz Garnacha cepas viejas 2007 D.O. Calificada Rioja. Tipo: Tinto con madera.Alcohol: 14%. Variedad: Garnacha. Una apuesta firme de la bodega por la uva tinta Garnacha, tan denostada en La Rioja, de viñedo viejo, en vaso y edades que rondan los cincuenta años. Varietal que propone su gama floral (lirios-violeta) con roble exótico que trata de acoplarse. Esqueleto frutal delicado aunque elegante, bien arropado por su estructura tonelera. 2009 a 2010. Precio: 17 euros. 15 Pago Los Balancines Huno 2007 D.O. Ribera del Guadiana. Tipo: Tinto con madera. Alcohol: 14,5%. Variedades: 40% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot y 15% Syrah. Bodega fundada en 2006, en Oliva de Mérida (Badajoz). Concepto de vino moderno que la bodega elabora con uvas de viñedos en altura que entregan vinos frescos. Sorprende por su estilizada concentración de frutos rojos (cereza, arándano) -sin abusar de extracción-, regaliz y un prudente roble. Realmente carnoso, envolvente, de leve calidez final y pleno de fruta. 2009 a 2011. Precio: 18 euros. 15 Can Bonastre Nara crianza 2006 D.O. Pendès. Tipo: Tinto con madera. Alcohol: 14%. Variedad: 85% Cabernet Sauvignon y 15% Merlot. Tras las añadas 2003 y 2005, ésta se consolidad entre los productos de calidad de la bodega. Un vino sin grandes pretensiones pero bien concebido. Buena reducción (tabaco, trufa, cuero), bien desarrollada. Aunque tiene viveza tánica, no es agresiva y está en un magnífico momento para consumirse. 2009 a 2011. Precio: 14 euros. 15 Sonsierra Pagos de la Sonsierra Davidelfin 2006 D.O. Calificada Rioja. Tipo: Tinto con madera.Alcohol: 14,5%. Variedad: Tempranillo. El conocido diseñador Davidelfin ha sido el encargado de vestir el nuevo vino Pagos de la Sonsierra. Una edición limitada de 7.947 botellas. La botella imita el envase de un jarabe, transmitiendo así los valores medicinales del vino. Tras un principio licoroso, de cacao y cedro, aparece un fondo mineral (arcillo-calcáreo) y complejo (trufa). En boca, tacto fino y jugoso. 2009 a 2011. Precio: 40 euros. 16 Quinta Mazuela Luna de Agosto 2007 D.O. Cariñena. Tipo: Tinto con madera. Alcohol: 14,5%. Variedad: Garnacha. Tan sólo 560 botellas de un viñedo de 75 años a 700 metros, y un cuidado extremo en su elaboración (levadura autóctona, battonage). No habrá añada 2008. Ggrosella, violetas, con claras notas minerales (grafito-tiza) en perfecta armonía con el roble (casi inapreciable). Trago fino, acento goloso, y muy largo en su recuerdo frutal. Magnífico comienzo. 2010 a 2013. Precio: 30 euros. 16 Pazo de Señorans Sol de Señorans barrica 2006 D.O. Rías Baixas . Tipo: Blanco con madera.Alcohol: 12,5%. Variedad: Albariño. Albariño criado en barrica, con un porcentaje de roble caucásico y francés durante seis meses. De esta primera añada sólo saldrán 5.000 botellas. Finura aromática, armonía e identidad frutal concentrada (níspero, orejones, pomelo) con un sutil toque de hierba y vainilla. Graso aunque vigoroso en frescura, con final por desarrollar. Para guardar. 2010 a 2012. Precio: 29 euros. 16,5 Abdon Segovia Lorenzo Abdon Segovia 2007 D.O. Toro. Tipo: tinto con madera. Alcohol: 14,5%. Variedad: Tinta de Toro en pie franco. Abdon Segovia, viticultor, es el hombre de confianza encargado de suministrar uvas para los vinos de Gèrard Depardieu en Toro. Está claro que si de algo entiende es de uvas. Si lo oxigenamos, se acomoda su impetuosa madera a la cantidad de fruta que posee, muy fresca, mineral, con un paso de boca extraordinario y fino como pocos en Toro; muy largo. Imprescindible. 2009 a 2013.Precio: 15 euros. 16,5 Jiménez Landi El Fin del Mundo 2007 D.O. Méntrida. Tipo: Tinto con madera. Alcohol: 14,5%. Variedad: Garnacha. El vino refleja la ambición de Daniel, enólogo de la familia Jiménez Landi, por recuperar la elegancia de la Garnacha. Trabaja tanto con agricultura ecológica como biodinámica. El vino es de una sola finca. Perfume fresco admirable que huye de la calidez propia de la zona, con recuerdos de grosellas ácidas, lirios, mineral (tiza) y un roble exótico por ensamblar. Trago fresco, con extracto, fino tanino y final, nuevamente, frutal. Magnífico vino. 2009 a 2012. Precio: 33,50 euros.