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En este número, cruzamos la Península. Desde las mil personalidades de Cataluña hasta la recuperación de la confianza en las variedades autóctonas del Alentejo. Y terminamos con un burbujeante repaso a los cavas que han obtenido las mejores puntuaciones en las catas de la segunda edición de la Guía del Vino Cotidiano, ya a la venta.
Para enteder la calificación:
Para esta Guía, los especialistas de Vinum de todas las ediciones internacionales catan mensualmente centenares de vinos. En las páginas siguientes presentamos los que consideramos han alcanzado la mejor calidad. El lector podrá encontrar en nuestra página web más catas, con comentarios más detallados.
12 a 13,9 Vino correcto. Alcanza las condiciones técnicas pero no posee una personalidad destacada.
14 a 14,9 Digno de atención. Es de los buenos vinos de su Región, recomendable si tiene un precio razonable.
15 a 15,9 Recomendable. Forma parte de los vinos recomendables de su Región.
16 a 16,9 Impresionante. Forma parte de los mejores vinos de su Región y posee un formato internacional.
17 a 17,9 Extraordinario. Trasciende y forma parte de los grandes vinos del mundo.
18 a 19,9 Único. Forma parte de los más grandes vinos del mundo, con un destacado e inconfundible carácter.
20 Perfecto. Incomparable por su carácter, elaboración, añada y potencial de maduración.
