• Redacción
• •
• 2014-01-22 15:39:36

Espumoso
8,4
Cava Brut Nature Reserva de la Música 2010
D.O. Cava
38% Xarel·lo, 32% Macabeu, 30% Parellada.
Jané Ventura. Tel. 977 660 118. (7 - 10 €).
Delicado en aromas de hierba seca, levadura y cereal. Burbuja fina y cremosa. Acidez acertada en la que los recuerdos de lima e hinojo completan un recorrido francamente bueno.
[Mariscos]. Consumo: 7ºC.

Espumoso
8,2
Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2009
D.O. Cava
44% Macabeo, 24% Xarel·lo, 32% Parellada.
Agustí Torelló Mata. Tel. 938 911 173. (7 - 10 €).
Elegante en nariz, donde la sutileza de los matices es su principal virtud. Notas de panadería, fruta de hueso y flores silvestres. Burbuja cremosa con una grata sensación de levadura y con una buena acidez que lo hace fresco.
[Pescado]. Consumo: 8ºC.

Espumoso
8,1
Anna de Codorníu Brut
D.O. Cava
70% Chardonnay, 15% Parellada, 15% Macabeo.
Codorníu. Tel. 938 913 342. (7 - 10 €).
Aromas refinados de manzana, flores blancas y cereal. La burbuja, sutil y cremosa, da paso a una boca fresca con un toque goloso expresado en forma de recuerdos de repostería fina.
[Mariscos]. Consumo: 8ºC.

Espumoso
8
Vilarnau Brut Nature Reserva 2010
D.O. Cava
Macabeo, Parellada, Chardonnay.
Vilarnau. Tel. 938 912 361. (7 - 10 €).
En aromas se muestra especialmente delicado. Notas de pan, lías finas y hierba seca. Paladar agradable, fresco, con matices campestres y un ligero amargor final.
[Mariscos]. Consumo: 8ºC.

Espumoso
8
Mestres 1312 Brut Reserva 2010
D.O. Cava
30% Macabeo, 30% Xarel·lo, 40% Parellada.
Cava Mestres. Tel. 938 910 043. (7 - 10 €).
Delicados aromas de manzana, infusión y hierba fresca. Tacto goloso donde la buena acidez refresca un conjunto protagonizado por los recuerdos de miel y repostería. Buena elaboración con un resultado muy grato.
[Pescado]. Consumo: 8ºC.

Blanco joven
9,3
Jordi Miró Maceración Pelicular 2012
D.O. Terra Alta
Celler Jordi Miró
www.cellerjordimiro.com
Variedad: Garnacha Blanca
13,50% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Pleno en aromas de una elegancia y sutileza excepcionales. Miel, níspero, flores blancas. Paladar graso, gustoso, con buena acidez y una mineralidad final que redondea un excelente vino.

Blanco joven
8,9
Palacio de Bornos La Caprichosa 2011
D.O. Rueda
Palacio de Bornos
www.palaciodebornos.com
Variedad: Verdejo
13,5% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Delicado, conjuntado y expresivo. Notas cítricas en nariz que matizan los aromas de fruta de hueso sobre un segundo plano de hierba fresca. Suave, largo, con recuerdos de hierbas aromáticas y flores, y un final que seduce con su mineralidad.

Blanco joven
8,8
Gramona Gessami 2012
D.O. Penedès
Gramona
www.gramona.com
Variedad: Sauvignon Blanc, Muscat de Frontignan, Muscat de Alejandría, Gewürztraminer
11,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
De fragancia seductora en la que destacan los aromas de lichi, jengibre y caramelo de naranja, todo ello sobre un fondo floral distinguido. Entrada untuosa. En boca tiene amplitud, frescura y una punta golosa que no se excede. Final largo con recuerdos de flores blancas.

Blanco joven
8,5
José Pariente 2012
D.O. Rueda
Bodegas José Pariente
www.josepariente.com
Variedad: Verdejo
13% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Pleno y rotundo son los dos adjetivos que mejor pueden definir este verdejo paradigmático. La acidez, que se prolonga en el tiempo, sostiene toda una gama de sensaciones herbáceas (hinojo, hierba cortada) y frutales (pera, lima y albaricoque).

Blanco joven
8,5
Finca La Colina 2012
D.O. Rueda
Vinos Sanz
www.vinossanz.com
Variedad: Verdejo
13% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
De potencia comedida, presenta innumerables matices frutales (melocotón en almíbar, mango), hinojo y flores silvestres. Boca plena, voluminosa, cargada de sugerentes toques cítricos. Con grata acidez y final amargo bien conseguido. Una maravilla.

Blanco joven
8,5
Flor de Vetus Verdejo 2012
D.O. Rueda
Bodegas Vetus
www.bodegasvetus.com
Variedad: Verdejo
12,50% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Imponente y auténtico en el perfil aromático que desarrolla (heno, hinojo). Muy buena acidez que da consistencia a una boca llena de frescor, equilibrio y matices cítricos y anisados que dejan paso a un fino amargor que prolonga el trago.

Blanco joven
8,5
Godeval 2012
D.O. Valdeorras
Bodegas Godeval
www.godeval.com
Variedad: Godello
13,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Posee una gama aromática elegante y refinada formada por aromas de pera, hierba fresca y ciruela amarilla. En boca tiene una frescura que alarga unos matices cítricos y salinos que terminan con un ligero amargor agradable.

Blanco joven
8,5
Viña Meín 2012
D.O. Ribeiro
Viña Meín
www.vinamein.com
Variedad: Treixadura
12% vol. Consumo: 8ºC 
Los aromas de ciruela amarilla y flores blancas se funden con delicadeza con notas de laurel y toques herbáceos. Paso de boca untuoso, sabroso, con una golosidad comedida que deja recuerdos de níspero y un final ligeramente amargo que da amplitud.

Blanco joven
8,4
Albariño Valmiñor 2011
D.O. Rías Baixas
Adegas Valmiñor
www.adegasvalminor.com
Variedad: Albariño
12,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Presencia de frutas dulces con una melosidad muy agradable. Las notas florales dan amplitud a una nariz muy agradecida. La intensidad en boca y una adecuada untuosidad ensalzan un recuerdo principal a manzana asada. Un punto mineral final completa un buen albariño.

Blanco joven
8,4
Brandan 2012
D.O. Ribeira Sacra
Algueira
www.algueira.com
Variedad: Godello
12,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Voluminoso, fluido, generoso en matices que permanecen tras el paso. Aromas de intensidad media de cítricos de fondo que acompañan a la perfección a unas notas de piel de membrillo muy sugerentes. Equilibrado, fresco y pleno de sensaciones florales y herbáceas muy elegantes.

Blanco joven
8,4
Santiago Roma Albariño Selección 2012
D.O. Rías Baixas
Bodega Santiago Roma
www.santiagoroma.com
Variedad: Albariño
12,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Intenso en boca con un punto goloso muy apropiado y recuerdos de fruta madura (albaricoque y nectarina), flores y un punto de amargor que conjuga con un toque almibarado. Nariz franca con aromas florales de gran calidad.

Blanco joven
8,3
Enate Gewürztraminer 2012
D.O. Somontano
Enate
www.enate.es
Variedad: Gewürztraminer
13,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Una vez más este monovarietal derrocha un sinfín de aromas florales (rosas) y frutales (mandarina escarchada). En esta añada, también repostería de miel. En el paladar entra untuoso y deja matices cítricos con algo de jengibre. No defrauda nunca.

Blanco joven
8,3
Sameirás 2012
D.O. Ribeiro
Adega Sameirás
www.adegasameiras.com
Variedad: Treixadura, Albariño, Godello, Lado, Torrontés, Loureira, Caíño Blanco
13% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Los aromas de melocotón y notas florales acompañan a la delicadeza del hinojo y el laurel. Tacto vivo, amable, con recuerdos balsámicos que se mantienen en su agradable y largo posgusto.

Blanco joven
8,3
Itsasmendi 2012
D.O. Bizkaiko Txakolina
Bodegas Itsasmendi
www.bodegasitsasmendi.com
Variedad: Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Zuri Zerratia
12,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
La frescura que muestra en nariz con los aromas de hierba, manzana y lima se refleja en el paladar con una marcada acidez que envuelve un toque goloso muy agradable. Final largo con recuerdos cítricos y anisados.

Blanco joven
8,2
José Pariente 2012
D.O. Rueda
Bodegas José Pariente
www.josepariente.com
Variedad: Sauvignon Blanc
13% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Intenso, pero con elegancia aromática. Tiene notas de maracuyá, níspero y cítricos. Fresco en boca, pero con cierta grasa que redondea un paso amable, largo, ligeramente goloso y con un centro herbáceo que lo engrandece.

Blanco joven
8,2
Castell de Raimat Xarel·lo Chardonnay 2012
D.O. Costers del Segre
Raimat
www.raimat.com
Variedad: 50% Xarel·lo, 50% Chardonnay
14% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Perfumes de calidad de flores mediterráneas envueltas en notas melosas. En un segundo plano matices de albaricoque maduro completados con un punto salino muy propio. Paladar fresco y sugerente.

Blanco joven
8,2
Marqués de Alella Pansa Blanca 2012
D.O. Alella
Marqués de Alella
www.marquesdealella.com
Variedad: Pansa Blanca
12,50% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Delicado, de aromas francos a compota de manzana sobre un fondo cítrico. Paladar goloso, fresco, equilibrado, con buena presencia y recuerdos a fruta en confitura (albaricoque). Final amable y largo.

Blanco joven
8,2
Ostatu Blanco 2012
D.O. Rioja Calificada
Ostatu
www.ostatu.com
Variedad: Viura, Malvasía
13% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
El trabajo de lías ofrece aromas de fruta de hueso (albaricoque, nectarina) sobre un fondo mineral y de flores blancas bien definido. Textura densa, jugosa, con buena acidez y una sensación cítrica que recorre todo el paladar.

Blanco joven
8,2
Guitian Godello 2012
D.O. Valdeorras
A Tapada
no tienen web
Variedad: Godello
13% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Muestra sutileza en aromas. Destacan las notas de flores blancas, albaricoque y hierbas aromáticas (eneldo). En boca tiene muy buena acidez, que da consistencia a matices frutales (melocotón) con cierto carácter anisado. Leve amargor final.

Blanco joven
8,2
Maior de Mendoza 2012
D.O. Rías Baixas
Maior de Mendoza
www.maiordemendoza.com
Variedad: Albariño
12,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Intenso y elegante en aromas de ciruela amarilla, lima, hierba fresca y un toque de pera. Acidez imponente con un punto salino que conjuga a la perfección con una ligera sensación anisada. Final largo con recuerdos cítricos.

Blanco joven
8,2
Lagar de Cervera 2012
D.O. Rías Baixas
Lagar de Cervera
www.riojaalta.com
Variedad: Albariño
12,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Intenso en aromas de mango, albaricoque maduro y flores. Boca grasa, con buena acidez y cierta mineralidad. Trago amable con recuerdos de mermelada de melocotón que prolongan el posgusto.

Blanco joven
8,2
Santiago Roma Albariño 2012
D.O. Rías Baixas
Bodega Santiago Roma
www.santiagoroma.com
Variedad: Albariño
12% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
En nariz muestra aromas de flores silvestres y herbáceos con un fondo frutal y mineral destacado. En boca se percibe un paso ligeramente goloso donde los recuerdos de mermelada de albaricoque dejan un grato final.

Blanco joven
8,1
Nubia 2012
D.O. Gran Canaria
Bodega Vega de Gáldar
www.vinosdegrancanaria.es
Variedad: Listán Blanco y Malvasía
12,5% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Vino muy personal. Aromas de hierbas y flores de monte,higuera, fruta tropical (paraguaya) y fondo mineral. Equilibrado, seco y frutal en boca con agradable amargoso final.

Blanco joven
8,1
Jaspi Blanc 2012
D.O. Terra Alta
Coca i Fitó
www.cocaifito.com
Variedad: Garnacha Blanca, Macabeo
13,50% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Notas de excepcional sutileza: pera madura, albaricoque y hierbas aromáticas. Graso, con buena acidez y ligeros toques cítricos que acompañan de maravilla. Agradable amargor final que le da amplitud.

Blanco joven
8,1
Doniene 2012
D.O. Bizkaiko Txakolina
Doniene Gorrondona
www.donienegorrondona.com
Variedad: Hondarrabi Zuri
12,50% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Una gran carga de cítricos (lima) y tropicales acompañados de sutiles herbáceos son las notas más características. Plenitud en boca, buena acidez y posgusto largo marcan un vino de gran personalidad.

Blanco joven
8,1
Menade Verdejo Ecológico 2012
D.O. Rueda
Menade
www.menade.es
Variedad: Verdejo
13% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Ejemplo de Verdejo elegante y delicado sin caer en fuegos de artificio. Nariz varietal (boj, heno, flores silvestres). Paldar intenso, fluido, ligeramente goloso y con un final largo que deja un recuerdo a pera madura muy fino.

Blanco joven
8,1
Austum 2012
D.O. Rueda
Bodega Tionio
www.tionio.com
Variedad: Verdejo
13% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Verdejo de corte refinado en el que predominan los aromas de piña madura y leves notas de boj. De entrada suave, fresca, equilibrada y con un matiz cítrico que deja paso a un toque amargoso y anisado que se prolonga en el final.

Blanco joven
8,1
Viñas del Vero Gewürztraminer Colección 2012
D.O. Somontano
Viñas del Vero
www.vinasdelvero.es
Variedad: Gewürztraminer
13% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Intenso, perfumado, con un sinfín de matices florales (jazmín, rosas) y frutales (clementina, lichis). Entrada ligeramente abocada que da paso a matices golosos (melazas, repostería). Con buena acidez y posgusto persistente. Un valor seguro para los amantes de esta variedad.

Blanco joven
8,1
Albariño Condes de Albarei 2012
D.O. Rías Baixas
Adega Condes de Albarei
www.condesdealbarei.com
Variedad: Albariño
13% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Elegante y con intensidad aromática. Fruta de hueso madura (melocotón) y leve toque herbáceo que le da frescura. Paladar suave con sensación anisada y posterior amargor final que se alarga. Con volumen, pero vivo en todo el trago.

Blanco joven
8,1
Blanco Nieva Pie Franco 2012
D.O. Rueda
Viñedos de Nieva
www.vinedosdenieva.com
Variedad: Verdejo
13% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Un perfil de Verdejo cada vez con más adeptos. Aromas de hierba recién cortada e hinojo. Los matices tropicales se quedan en un segundo plano. Fresco, goloso, amplio, amargor presente durante todo el recorrido y final con una leve sensación cítrica.

Blanco joven
8,1
Cullerot 2012
D.O. Valencia
Celler del Roure
www.cellerdelroure.es
Variedad: Verdil, Pedro Ximénez, Macabeo, Chardonnay
13,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Intensidad media en aromas de pera, heno y un punto floral muy agradable. Tacto suave con una sensación golosa que recuerda a la compota de fruta blanca. Buena acidez y equilibrado en todo el recorrido. Ligero amargor final.

Blanco joven
8,1
Lagar de Besada 2012
D.O. Rías Baixas
Lagar de Besada
www.lagardebesada.com
Variedad: Albariño
12% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Con intensidad media en aromas muestra unas notas de albaricoque, manzana asada y hierba fresca muy elegantes. La frescura en boca, el punto goloso y un final con recuerdos cítricos, acompañados de un ligero amargor, conforman un gran vino.

Blanco joven
8,1
Abadía de San Campio 2012
D.O. Rías Baixas
Bodegas Terras Gauda
www.terrasgauda.com
Variedad: Albariño
12,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Delicado y muy elegange en aromas. Destacan las notas de albaricoque, hierba recién cortada y eucalipto. Fresco, amplio, con un toque cítrico (lima) que perdura en el tiempo.

Blanco joven
8,1
Maior de Mendoza Maceración Carbónica 2012
D.O. Rías Baixas
Maior de Mendoza
www.maiordemendoza.com
Variedad: Albariño
12,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Delicioso vino con unos aromas de frutas blancas, cítricos y flores frescas que cautivan. Untuoso pero vivo y fluido. El toque anisado y la salinidad que muestra en boca hacen que el final sea muy grato.

Blanco joven
8
White 2012
D.O. Penedès
Heretat Mont Rubí
www.montrubi.com
Variedad: Xarel·lo
12,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Vino lleno de frescura y elegancia donde destacan los aromas a melón y pera con un fondo floral más que aceptable. En boca vuelven a reflejarse los tonos frutales con un punto goloso y un amargor final que le imprimen carácter.

Blanco joven
8
Marina Alta 2012
D.O. Alicante
Bodegas Bocopa
www.bocopa.com
Variedad: Moscatel de Alejandría
11% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Vino de carácter mediterráneo que continúa aportando un mar de aromas florales (azahar, rosas). Aunque en el paladar se muestra fresco, la intensidad de las flores y el albaricoque sobremaduro no deja de sorprender.

Blanco joven
8
PradoRey Verdejo 2012
D.O. Rueda
Bodegas PradoRey
www.pradorey.com
Variedad: Verdejo
13,50% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Buena carga aromática propia de la variedad: notas tropicales y amables herbáceos (hinojo, boj). En el paladar se reconoce un buen trabajo sobre lías por la untuosidad, sensaciones anisadas y un ligero amargor muy típico.

Blanco joven
8
Damana Verdejo 2012
D.O. Rueda
Bodegas y Viñedos Tábula
www.bodegastabula.es
Variedad: Verdejo
13% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Elegancia en aromas de intensidad media buscando la tipicidad de la variedad (manzana, boj). Grato en boca, amargor cuidado y matices licorosos bien integrados que acompañan bien el conjunto de sensaciones.

Blanco joven
8
Laus Flor de Gewürztraminer 2012
D.O. Somontano
Bodega Laus
www.bodegaslaus.com
Variedad: Gewürztraminer
12,9% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Blanco intenso con las notas propias de la variedad (lichi, talco, rosas). Buena acidez y boca muy generosa, donde los cítricos (clementina) y la densidad en el tacto aportan un matiz muy agradable al buen final.

Blanco joven
8
Enate Chardonnay-234 2012
D.O. Somontano
Enate
www.enate.es
Variedad: Chardonnay
14% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Intenso y con personalidad golosa en nariz; fruta en almíbar (melocotón, pera). Paladar sedoso pero vivo, pleno de sensaciones de hierbas aromáticas (hinojo, lavanda). Equilibrado, con un posgusto largo y una calidez final grata.

Blanco joven
8
Dainsua 2012
D.O. Rías Baixas
José Carlos Quintas Pérez
www.oreidecampoverde.es
Variedad: Albariño, Loureira, Treixadura, Caíño
12,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
En nariz se perciben gratos aromas de melocotón y compota de manzana sobre un elegante fondo de laurel. Boca gustosa con buena acidez que mantiene en el tiempo los recuerdos de compota de frutas.

Blanco joven
8
Finca Montepedroso Verdejo 2012
D.O. Rueda
Finca Montepedroso
www.familiamartinezbujanda.com
Variedad: Verdejo
13% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Presencia aromática con destacadas notas de pera madura y hierbas aromáticas (hinojo). En el paladar se muestra denso y fresco. De paso largo con sensaciones elegantes de más fruta madura (piña) y toques anisados.

Blanco joven
8
Joaquín Rebolledo Godello 2012
D.O. Valdeorras
Joaquín Rebolledo
www.joaquinrebolledo.com
Variedad: Godello
13% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Presenta una buena consistencia aromática donde la delicadeza de las notas de flores blancas y el fondo de fruta de hueso forman un conjunto muy fino. Con mucha grasa, buena acidez y una sensación golosa que recuerda al néctar de las flores. Posgusto largo.

Blanco joven
8
Castillo de Monjardín 2012
D.O. Navarra
Castillo de Monjardín
www.monjardin.es
Variedad: Chardonnay
13% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Aromas de intensidad media de manzana verde y bollería fina. Sorprende la densidad en boca; amplitud de recorrido en el que se distinguen toques de heno y ligeros matices minerales. Buena acidez que refresca el paso final.

Blanco joven
8
Juan Gil Moscatel 2012
D.O. Jumilla
Bodegas Hijos de Juan Gil
www.juangil.es
Variedad: Moscatel de Grano Menudo
14% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Expresivo tanto en boca como en nariz. Aromas de jazmín y cítricos con un punto licoroso interesante. Paladar intenso, suave, con acidez que refresca la intensidad del conjunto. Recuerdos de miel, membrillo y mandarina escarchada. Final persistente.

Blanco joven
8
Colección Costeira Treixadura 2012
D.O. Ribeiro
Viña Costeira
www.vinoribeiro.com
Variedad: Treixadura
12,50% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Intenso en aromas donde el melocotón en almíbar centra la atención en nariz para dar paso a leves toques herbáceos (heno). Boca suave, grasa, amplia, prolongada, pero sin perder de vista una acidez que equilibra el conjunto.

Blanco joven
8
Butibalausí Blanc 2012
D.O. Pla i Llevant - Mallorca
Can Majoral
www.canmajoral.com
Variedad: Prensal, Parellada, Chardonnay
12,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
En los aromas mostrados con cierta finura destacan los de manzana verde, lima y flores silvestres. Tacto con cierta suavidad, amargor presente y una frescura que lo hace agradable en todo el recorrido.

Blanco joven
8
Marqués de Riscal Rueda Verdejo 2012
D.O. Rueda
Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal
www.marquesderiscal.com
Variedad: Verdejo
12,8% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
En nariz predominan las notas de albaricoque y ciruela amarilla que dejan un ligero fondo anisado. Entrada suave, con un golosidad comedida. El buen nivel de acidez deja paso a un amargor que acompaña a ligeros toques herbáceos.

Blanco joven
8
Marqués de Riscal Sauvignon 2012
D.O. Rueda
Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal
www.marquesderiscal.com
Variedad: Sauvignon Blanc
12,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Tiene una frescura y viveza destacables. Los aromas de maracuyá se fusionan con mucha elegancia con los matices de hinojo. Paladar denso que deja una sensación cítrica muy agradable y un final largo con el amargor característico de la variedad.

Blanco joven
8
Giró Ribot 2012
D.O. Penedès
Giró Ribot
www.giroribot.es
Variedad: Muscat de Frontignac
12,5% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Notas de naranja escarchada, jazmín, aromas de hierbas aromáticas y ciruela amarilla madura. Entrada delicada, untuosa y sabrosa. Deja recuerdos de lichis y un amargor final que se agradece.

Blanco joven
8
Pedrazais Godello sobre Lías 2012
D.O. Valdeorras
Alán de Val
www.alandeval.com
Variedad: Godello
14% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Buen trabajo de lías donde la complejidad aromática muestra notas de melocotón, puré de frutas, flores blancas y un toque mineral muy delicado. Denso al tacto, salino, fresco y con un toque frutal que se mantiene en todo el recorrido.

Blanco joven
8
Palacio de Bornos Sauvignon 2012
D.O. Rueda
Palacio de Bornos
www.palaciodebornos.com
Variedad: Sauvignon Blanc
13,50% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Intenso en aromas propios de la variedad: maracuyá y paraguaya. Sabroso en boca, con viveza y una golosidad bien presentada ante una buena acidez que deja una sensación placentera. Posgusto largo con recuerdos cítricos y un ligero amargor.

Blanco con madera
8,8
Palacio de Bornos La Caprichosa 2011
D.O. Rueda
Palacio de Bornos
www.palaciodebornos.com
Variedad: Verdejo
13,5% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Un Verdejo de pago trabajado con precisión que ofrece la robustez de la viña vieja y el suelo pobre en una boca impactante, sólida pero esbelta, con una intensa frescura que acompaña a notas almendradas y minerales. Muy frutal, sin disfraces tropicales: ciruela claudia, pera y chirimoya.

Blanco con madera
8,5
3055 Chardonnay 2012
D.O. Penedès
Jean Leon
www.jeanleon.com
Variedad: Chardonnay
14% vol. Consumo: 10ºC (7 - 10 €)
Chardonnay fermentado en barrica de libro. Intenso, frutal (limón y melocotón), madera justa y bien integrada que sostiene una boca que es densa pero con cierta viveza que refresca. Final con ligeras notas de miel.

Blanco con madera
8,4
Blanc D'Enguera 2012
D.O. Valencia
Bodegas Enguera
www.bodegasenguera.com
Variedad: Verdil, Chardonnnay, Viognier, Sauvignon Blanc
13% vol. Consumo: 10ºC (4 - 7 €)
Complejo, aromático y con gran finura de aromas florales (jazmín), frutales (clementina) y de jengibre. Paladar graso, goloso y acidez adecuada donde la barrica aporta unas sensaciones cremosas que redondean este buen vino.

Blanco con madera
8,3
Tomás Postigo Verdejo Fermentado en Barrica 2010
D.O. Rueda
Bodega Tomás Postigo
www.tomaspostigo.es
Variedad: Verdejo
14% vol. Consumo: 10ºC (7 - 10 €)
Mantiene el señorío con ciertos matices de evolución. Notas complejas de crianza (hoja de tabaco, aceituna) sobre unos matices muy delicados de hinojo. Tacto aterciopelado, con un sinfín de sensaciones (boj, mantequilla, repostería). Sin duda, un gran vino.

Blanco con madera
8,2
Viñátigo Gual 2012
D.O. Ycoden-Daute-Isora
Bodegas Viñátigo
www.vinatigo.com
Variedad: Gual
13% vol. Consumo: 10ºC (7 - 10 €)
Interesante blanco con notas minerales y fruta (melón) con ligeros matices de flores silvestres. En boca sorprende por su suavidad y por la fruta en licor tan finamente presentada. Final muy largo donde el tostado de la madera despunta con elegancia.

Blanco con madera
8,1
Golós Blanc 2011
D.O. Pla i Llevant - Mallorca
Vins Miquel Gelabert
www.vinsmiquelgelabert.com
Variedad: Riesling, Moscatel
13% vol. Consumo: 10ºC (7 - 10 €)
Perfecta unión de dos variedades muy diferentes. Vino con carácter, armonioso en nariz y en boca. Complejos matices varietales de mandarina, ciruela amarilla sobre un segundo plano de vainilla y melazas. Paso vivo, lleno de frescura, pero sin perder volumen. Final con un punto de amargor que lo completa.

Blanco con madera
8
Antonio Sanz Sauvignon Blanc 2012
D.O. Rueda
Menade
www.menade.es
Variedad: Sauvignon Blanc
13,5% vol. Consumo: 10ºC (7 - 10 €)
Explosión de aromas entre los que destacan sugerentes notas de frutas de temporada estival muy maduras (melocotón y nectarina). Paladar graso, amplio, con acidez justa y recuerdos de piña. Deja cierta sensación licorosa al final.

Blanco con madera
8
1808 Viura 2010
D.O. Rioja Calificada
Bodegas 1808
www.rioja1808.com
Variedad: Viura
12% vol. Consumo: 10ºC (7 - 10 €)
Elegante en nariz con una presencia notable de madera bien trabajada. Notas cremosas y avainilladas con un ligero toque de manzana asada. Fresco en boca, aún mantiene cierta viveza y unos toques de especia dulce que se mantiene en el paso.

Rosado joven
8,5
Vinea Rosado 2012
D.O. Cigales
Finca Museum
www.bodegasmuseum.com
Variedad: Tempranillo
13% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Brillante añada para uno de los grandes de la zona por su opulencia frutal sofisticada: fresa, mora y cereza con fondos de flores y especias. Grande y fresquísmo en boca.

Rosado joven
8,3
Señorío de Valdesneros Rosado 2012
D.O. Arlanza
Señorío de Valdesneros
www.bodegasvaldesneros.com
Variedad: Tempranillo
13,7% vol. Consumo: 8ºC (hasta 4 €)
Extensa gama de aromas frutales (fresón maduro, frambuesa, incluso melocotón). Untuoso, fruta confitada sin excesos, con volumen pero fresco. Amargor final que le aporta presencia.

Rosado joven
8,1
Enate Rosado 2012
D.O. Somontano
Enate
www.enate.es
Variedad: Cabernet Sauvignon
14% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Complejidad en aromas interesantes en los que se engarzan notas de golosinas rojas y algún herbáceo adecuado. Todo ello con un matiz balsámico muy agradable. Gusto suave, abocado y estructurado, pero vivo. Recuerdos finales de azafrán.

Rosado joven
8,1
Arrayán Rosado 2012
D.O. Méntrida
Bodegas Arrayán
www.arrayan.com
Variedad: 60% Syrah, 40% Merlot
13,5% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Tiene multitud de matices elegantes y bien definidos. Violetas, albaricoque y golosina de fresa. Paladar untuoso, sabroso, con buena acidez y de recorrido amplio que deja un leve recuerdo de fruta en sazón.

Rosado joven
8,1
Peregrino Gurdos 2012
D.O. Tierra de León
Bodegas Gordonzello
www.gordonzello.com
Variedad: Prieto Picudo
13,5% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Presenta una delicadeza en aromas digna de mención. Violetas, caramelo de fresa y ligeras notas de terruño. Expresivo en boca, con cierta estructura y un carácter goloso bien presentado.

Rosado joven
8,1
Bàrbara Forés Rosat 2012
D.O. Terra Alta
Celler Bàrbara Forés
www.cellerbarbarafores.com
Variedad: 45% Garnacha Negra, 21% Syrah, 20% Cariñena y otras
14% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
En nariz presenta un carácter silvestre protagonizado por notas de hoja de higuera, frutos rojos del bosque y un fondo floral. Paladar goloso, con acidez muy acertada que mantiene una sensación de fruta fresca muy agradable.

Rosado joven
8,1
Gelamà Garnatxa 2012
D.O. Empordà
Celler Gelamá
www.gelama.cat
Variedad: Garnatxa
14% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Rosado sugerente y lleno de matices frutales (granada, grosella y frambuesa), florales y una mineralidad delicada. En boca es elegante, denso, jugoso, con una acidez comedida y pleno de matices de fruta fresca.

Rosado joven
8
Quinta Clarisa 2012
V.T. Castilla y León
Belondrade
www.belondrade.com
Variedad: Tempranillo
13% vol. Consumo: 8ºC (7 - 10 €)
Elaborado para agradar. Aromas de fruta roja (frambuesa) que se presentan con delicadeza sobre unas leves notas florales. Boca suave, golosa y algo anisada cuyo recorrido se prolonga.

Rosado joven
8
Pagos de Araiz Rosado 2012
D.O. Navarra
Bodegas Pagos de Araiz
www.bodegaspagosdearaiz.com
Variedad: Garnacha
14% vol. Consumo: 8ºC (4 - 7 €)
Nariz perfumada donde destacan aromas de fresa madura, guindas y bolas de anís. Entrada abocada, sedosa, con justa acidez y amplitud en el paladar. Muy buen rosado que mejora cada año.

Rosado joven
8
Carredueñas Rosado 2012
D.O. Cigales
Concejo Bodegas
www.concejobodegas.com
Variedad: Tempranillo
13,5% vol. Consumo: 8ºC (hasta 4 €)
Intenso, con un perfume de macedonia de frutas frescas (fresa, melocotón y cereza). En boca no tiene exceso de golosina. Es vivo, pero serio, est