- Redacción
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- 2015-07-23 11:38:17
Rioja Vega Tempranillo Rosado 2014
Bodega Rioja Vega | D.O.Ca. Rioja | Variedades: Tempranillo Tinto, Tempranillo Blanco | Rosado joven | 13,5% vol. | 12 €
Si a finales de la década de los 80 al viticultor riojano que se topó con la variedad Tempranillo Blanco, fruto de una mutación natural de su homónima uva tinta, le dicen que en 2014 se va a elaborar un rosado con participación al 50% de estas dos uvas no se lo hubiera creído. Ha sido la bodega Rioja Vega la responsable de lanzar al mercado un rosado con este innovador ensamblaje de variedades. El resultado es un vino con aromas de fruta roja agradables. Delicado y con un toque silvestre que refresca. Equilibrado, suave en el recorrido y con matices afrutados que van adornados con una sensación golosa comedida.
Dominio de Tares 2014
Dominio de Tares | D.O.P. Bierzo | Variedad: Godello | Blanco con madera | 13% vol. | 12 €
Rafael Somonte, enólogo de Dominio de Tares, está convencido del potencial que puede desarrollar una uva como la Godello en un lugar como el Bierzo. Con un viñedo que tiene más de 20 años de edad, vendimiado cuidadosamente, con seis meses de maduración en barrica francesa de la firma tonelera Allier y tres más de afinado en botella, se han sacado 15.000 botellas de un vino con una amable frescura definida en forma de matices cítricos, hierba recién cortada, flores amarillas y pera. Amable al tacto por su grata acidez y jugosidad de la fruta. Al final quedan detalles de piel de cítricos con un leve amargor.
Caminante 2014
Terra Remota | D.O.P. Catalunya | Variedades: 50% Garnacha Blanca, 35% Chardonnay, 15% Chenin Blanc | Blanco con madera | Alcohol: 13% | 18 €
Este vino lo recibimos con normalidad dentro de lo que es un lanzamiento de añada hasta que nos dimos cuenta de que no está amparado bajo la usual D.O.P. Empordà, sino con la protección de la D.O.P. Cataluña. El motivo es que una de las uvas del ensamblaje -concretamente la Chenin Blanc- no está entre las variedades permitidas por Empordà, aunque sí se había permitido en añadas anteriores con carácter experimental.
Aromáticamente es armonioso. Los matices cítricos y afrutados van de la mano de toques silvestres y florales, todo ello aderezado por un roble delicado. Al paladar resulta glicérico, sabroso, con volumen y un posgusto amplio en el que aparecen matices cremosos y de fruta madura.
Rosa Ruiz 2014
Bodega Santiago Ruiz | D.O.P. Rías Baixas | Variedad: Albariño | Blanco joven | 13% vol. | 15,90 €
Nace el primer vino con una marca diferente del nombre de la bodega. Rosa Ruiz, hija del considerado padre del Albariño Santiago Ruiz, da nombre a un vino 100% Albariño procedente del viñedo más antiguo de la bodega y vestido con una etiqueta creada por la diseñadora gallega Marta Lojo. Se trata de un vino de producción muy limitada (3500 botellas). Se percibe muy fragante en nariz con aromas de fruta de hueso (albaricoque), hierba, manzanilla y un toque marino que aporta frescura y complejidad. Tacto graso, gustoso, equilibrado con una perfecta acidez y de posgusto medio donde vuelven a aparecer los matices silvestres.
Adnos 2012
Bodegas Coviñas | D.O.P. Utiel-Requena | Variedad: Bobal | Tinto con madera | 13% vol. | 15 €
Hay que aplaudir el trabajo de una Cooperativa como Coviñas, que ha sabido sacar al mercado un vino bajo la denominación Alta Expresión que define muy bien la esencia de la zona. Para ello se ha utilizado uva Bobal de secano de más de 70 años, ubicada en 5,5 hectáreas repartidas en dos áreas con alturas de 720 y 850 m y que ha permanecido durante 24 meses en roble francés y americano. Es profundo en aromas con base de fruta negra en licor, regaliz y detalles especiados, de cacao y algún balsámico. Aterciopelado en boca, carnoso y con buena expresión. Armonioso, de estructura amable y amplio posgusto.
Caballero de Olmedo 2014
Bodegas Félix Lorenzo Cachazo | D.O.P. Rueda | Variedad: Verdejo | Blanco joven | 13% vol. | 5 €
Bodegas Félix Lorenzo Cachazo viste sus tres nuevos vinos como si de unas antiguas entradas de teatro se trataran. El nombre del nuevo lanzamiento es Caballero de Olmedo, nombre de una de las famosas obras teatrales de Lope de Vega. Como actores principales destacan El Caballero de Olmedo, Don Alonso, caracterizado como un Rueda Verdejo, Don Rodrigo como un Verdejo y Viura y en el papel femenino Doña Inés, representada como un Rueda Semidulce.
Don Alonso es profundo en nariz por su predominio de notas anisadas sobre un fondo vegetal que aporta frescura. Con buena acidez, agradables matices expresivos (hinojo, fruta tropical, hierba) y posgusto medio.
Chivite Las Fincas 2014
J. Chvite Family Estates | V.T. 3 Riberas | Variedades: Garnacha, Tempranillo | Rosado joven | Alcohol: 13,5% | 9,5 €
Recién llegado y con muchas novedades bajo el brazo. Se trata del primer vino del Grupo Chivite bajo la I.G.P. Vino de la Tierra 3 Riberas. Es un rosado que homenajea a la familia Arzak y a la buena relación que existe entre ellos. Siempre es bueno que la buena mesa y el buen vino vayan de la mano. Por último destaca la elegancia de su diseño y elaboración. Es un vino de bonito color rosa pálido. En nariz se expresa con aromas de frutos rojos con un toque licoroso agradable, flores y algún anisado. Untuoso en boca, equilibrado, con el punto goloso ajustado y sensaciones cítricas al final.
Pulpo 2014
Pagos del Rey | D.O.P. Rías Baixas | Variedad: Albariño | Blanco joven | 12,5% vol. | 12,99 €
Resulta una buena forma de comenzar el verano disfrutando del nuevo vino de Rías Baixas de la firma Pagos del Rey. Bajo el sugerente nombre de Pulpo y elaborado con uva Albariño de la zona del Salnés, estará disponible en el canal de hostelería y podremos armonizarlo con pescados, mariscos y arroces. En cata nos deja una serie de aromas bien conjuntados entre sí. Hierba recién cortada, flores silvestres, fruta de hueso y algún tropical. Resulta sabroso en boca, fresco, con buena presencia en el paladar y final amplio donde vuelven las sensaciones afrutadas. Sin duda una buena opción para las vacaciones.