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La Denominación de Origen Protegida Toro vive una emocionante evolución marcada por el descubrimiento y aprovechamiento de la diversidad de suelos, más allá de los arenosos que en su momento protegieron sus viñas de la filoxera. Estas exploraciones han permitido expresar la riqueza geológica de la región y producir vinos únicos y complejos. Además, destaca el auge de los vinos blancos, que ganan protagonismo con cada cosecha. Las bodegas están apostando por su elaboración y logran vinos de gran personalidad y delicadeza que desafían las expectativas de una zona históricamente conocida por sus tintos robustos. Toro reafirma así su lugar en el mapa vitivinícola con una oferta diversa y cualitativa que lo consolida como referente actualizado.
Cata : 300 - MiVino: Cata de vinos de la D.O.P. Toro
