• Redacción
• •
• 2012-05-01 09:00:00

14
Villalar 2008
Bodegas y Viñedos
La Mejorada
V.T. Castilla y León
Pertenece a la familia de Rafael Moneo, que se ha ocupado de la reconstrucción del monasterio que le da nombre. 140 hectáreas de viñedo plantadas en 1999 en zonas altas de microclima fresco con fuertes contrastes.

Tipo: tinto con madera
Alcohol: 14%
Variedades: 90% Cabernet Sauvignon y 10% Tempranillo
Marca vegetal y terrosa de la Cabernet de zona alta. Sorprende en boca: calidez y redondez amables y discretas puntas de tanino bien envueltas por un pequeño plus de alcohol que contrasta con las notas propias de la uva y la finca: casis, mandarina, humus y tinta.
Precio: 5 €


14
Manuel de la Osa 2006
Bodegas Manuel de la Osa
D.O. La Mancha
Formato moderno para un tinto de restaurante firmado por el chef del conocido Las Rejas. Y con valentía, pues ese “de Autor” que ostenta se ve poco en la D.O. La Mancha. Viñedo de altura, a 900 metros en la Finca Entresendas (Cuenca) y viticultura ecológica.

Tipo: tinto con madera
Alcohol: 14’5%
Variedades: Tempranillo, Syrah, Cabernet Franc, Graciano, Merlot
Pide aire en la copa y pronto ofrece una boca suave y unos primeros toque de cuero que, con la compleja combinación de uvas, se abren a otros de tabaco, fruta roja fresca y pimienta con un fondo algo vegetal.
Precio: 27 €

14,5
Libamus 2009’
Bodegas Godelia
D.O. Bierzo
Nuevo concepto de esta bodega. Se ha trabajado con viñas seleccionadas de Mencía a las que se ha dejado sobremadurar en la cepa. Los vinos dulces naturales cada día están más de moda y esta primera añada promete.

Tipo: tinto dulce con madera.
Alcohol: 15%
Variedad: Mencía
Vino difícil de clasificar, muestra el estado maduro de la Mencía -recuerdos de confituras y pimentón, sencillos-, y los apuntes típicos de cuero de los Mencía desarrollados, heno fresco y tierra de lluvia. Gran armonía en boca entre dulzor marcado, grado bien llevado, tacto suave y acidez frutal refrescante.
Precio: 13 €

14.5
Ágora Malbec 2011
Bodegas Arúspide
V.T. Castilla
Tras el éxito del Petit Verdot castellano, llega a la meseta esta otra variedad del Sudoeste francés, segundona en Burdeos pero brillante en Argentina. La primera tirada de este varietal, que muestra buenas aptitudes para la zona, consta de unas 10.000 botellas.

Tipo: tinto con madera
Alcohol: 13,5%
Variedad: Malbec
Su aroma de grosella y regaliz, con toques muy maduros, deja notar la influencia cálida del sur en esta cepa atlántica. En la boca tiene estilo muy Nuevo Mundo: suave al tacto, goloso, con cierta fuerza y un curioso final floral.
Precio: 7,50 €


15
Mesache 2011
Bodega Pirineos
D.O. Somontano
Blanco de línea internacional con una arriesgada mezcla de variedades y una contraetiqueta que define, visualmente, sus sensaciones de sabor y aroma ya que, según la bodega, lo crearon “como un perfume, un ramo de flores y frutas”.

Tipo: blanco
Alcohol: 13,5%
Variedades: Chardonnay, Gewurztraminer, Macabeo
En sus zonas originales, estas uvas nunca se habían combinado, pero el conjunto tiene prestancia y carácter. Es más fresco y seco de lo que podría sugerir su aroma potente, cítrico, floral y exótico.
Precio: 6 €

15.5
L&L 2010
Bodegas Elesvinos
D.O. Rías Baixas
Una bodega relativamente reciente, pero con una dirección con experiencia ya en las sutilezas de la Subzona Val do Salnés, en cuyo corazón -Ribadumia- se ubica. Quizás los albariños del Salnés sean los más redondos y típicos.

Tipo: blanco
Alcohol: 13,5%
Variedad: Albariño
En clave delicada, con expresión de terruño, flores y una sugerencia de frutas de hueso. Varietal consistente, más refrescante que denso, muy seco y vivo, justo en su fuerza pero distinguido en sus aromas.
Precio: 10,50 €