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Dentro de la oferta, cada vez más abundante, de blancos gallegos destaca por su amplitud y regularidad Martín Codax, el vino de Rías Baixas más vendido y difundido en nuestro país, verdadero embajador de las proverbiales cualidades de esta joven y dinámica Denominación de Origen. Y es que sobre Bodegas Vilariño-Cambados, integrada por 200 socios, recae una gran responsabilidad como difusores del excelente vino Albariño, nuestro mejor blanco y prácticamente el único con posibilidades exportadoras serias. Responsabilidad derivada de su gran producción, cerca de 1.000.000 de botellas, que en estos pagos es cifra impensable dada la atomización del sector vitivinícola. Piénsese, por ejemplo, que la mayoría de los viñedos no superan las 10 ha. Por el contrario, los elaboradores de este magnífico vino poseen 150 ha. en pleno corazón del Salnés, centro vitícola de Rías Baixas, lo que les permite afrontar con métodos modernos y racionales el difícil problema de la comercialización, la gran asignatura pendiente de los blancos gallegos. “Martín Codax” es, por todo ello, uno de los vinos con mayores posibilidades, gracias a la excelente labor desarrollada en esta campo por su joven y entusiasta equipo directivo. Con Martín Codax tenemos la posibilidad de adentrarnos en el paisaje aromático y gustativo de la variedad Albariño, cuya personalidad acusada, la potencia de su nariz y la riqueza de matices la convierten en una de las grandes uvas blancas del mundo. Haga su cata y mande el resultado a la redacción de nuestra revista: C/Teruel, 7. Colonia de Los Ángeles. 282233 Pozuelo de Alarcón (Madrid). Los cinco mejores catadores recibirán en su domicilio una caja con 6 botellas de esta prestigiosa bodega.
