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Bodegas Valsacro nace bajo los auspicios de los hermanos Escudero, Jesús y Amador, ligados al mundo vitivinícola desde hace cuatro generaciones. Valsacro responde a un ambicioso proyecto de vino y bodega en el término de Pradejón, en los aledaños de Calahorra, en pleno corazón de la Rioja Baja, en donde sobre una finca de 73 has., denominada Finca “La Plana”, está previsto construir la bodega, al más puro estilo château, con el viñedo rodeando la edificación.
Amador parte de que es en la cepa donde está el origen de un buen vino. Para ello, y después de un minucioso estudio de suelos y posibles ubicaciones en las tres zonas de Rioja -Alavesa, Alta y Baja-, se decide por el término de Pradejón, una finca de tierras pobres y pedregosas, donde el cultivo de la vid está arraigado desde tiempos remotos. La finalidad de este proyecto es la elaboración de vinos de gama alta. Unos vinos que cuentan con el apoyo de un viñedo de 80 has. propiedad de la familia Escudero, situadas en Monte Yerga, una de las zonas de mayor calidad de viñedo en La Rioja. Es precisamente en la ladera sur del Monte Yerga donde nace el tinto Valsacro 99, un vino elaborado a partir de la combinación de las variedades Vidau (mezcla de Tempranillo y Graciano con predominio de Garnacha), Tempranillo y Mazuelo, creado para el deleite y disfrute de los más exquisitos paladares.
Haga su cata y mande el resultado a la redacción de nuestra revista: C/Teruel, 7. Colonia de Los Ángeles. 28223 Pozuelo de Alarcón (Madrid). Los cinco mejores catadores recibirán en su domicilio una caja con 6 botellas de esta prestigiosa bodega.
