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Alejandro Fernández es seguramente el personaje más popular del vino español. Década a década ha ido conformando su pequeño imperio vinícola. Comenzó en los 70 en Pesquera de Duero; en los 80 dio vida a Condado de Haza, en Roa de Duero, y en la década de los noventa, se hizo con la finca Dehesa La Granja, en Vadillo de la Guareña, al sur de Zamora, y se fue a conquistar La Mancha, montando la bodega El Vínculo, en Campo de Criptana (Ciudad Real).
Dehesa La Granja ("...donde el tiempo sabe y la memoria se hace aroma...") es una bodega de gran belleza, que respeta el entorno y se integra en él. Antiguamente dedicada a la producción de vino, y finca de reses bravas después, Alejandro la ha reconstruido para retomar su vocación original. Con los excelentes viñedos de Tempranillo, conocida en la zona como Tinta de Toro, ha logrado elaborar un vino que resume la esencia de la variedad: el Dehesa La Granja 2000. Un tinto que sale al mercado con una crianza en barrica de roble americano nuevo de 24 meses y seis meses en botella y que se vende como vino de mesa aunque esté a las puertas de la D.O. Toro. Un vino noble e intenso que, como su creador manifiesta, “se niega a abandonar nuestra boca y nuestro recuerdo”. Conviene decantarlo media hora antes de consumirlo.
Haga su cata y mande el resultado a la redacción de nuestra revista: C/Teruel, 7. Colonia de Los Ángeles. 28223 Pozuelo de Alarcón (Madrid). Los cinco mejores catadores recibirán en su domicilio una caja con 6 botellas de esta prestigiosa bodega.
