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España es un paraíso del vino. Y donde más se nota no es en inalcanzables obras de arte, sino en la calidad del vino cotidiano, como el histórico Viña Albali. Así se reconoce internacionalmente.
Por primera vez, un vino de Valdepeñas alcanzaba más de 90 puntos en una guía nacional: Viña Albali Reserva 2007, que, un paso más allá, se ha batido en concurso con más de 6.000 muestras frente al jurado de 276 catadores que componen la Academia Mondo Vini, donde recibió no solo la Medalla de Oro de su categoría, sino el reconocimiento como mejor tinto del año por debajo de 4 €. Para conseguirlo se han conjuntado muchos factores. Procede de una bodega puntera, que nació en La Mancha en 1952 y que ha crecido, siempre en manos familiares, hasta situarse entre las 100 mejores del mundo, según la calificación de la Asociación Internacional de Escritores y Periodistas de Vino, que sitúa en ese podio solo a cinco bodegas españolas. Se elabora exclusivamente de variedad Tempranillo, que en la región llaman Cencibel y de la que Felix Solís puede seleccionar a placer la mejor uva entre los abundantes viñedos que controla. El Reserva se hace sin prisa, con una maceración delicada, que solo extraiga lo mejor de la fruta, los taninos más nobles, una fermentación a baja temperatura para conservar todo el potencial aromático, con un año guarda en barrica de roble americano y después otros tres e incluso cuatro de redondeo en botella. Se exporta a todos los rincones del globo, en manos de un grupo que reúne bodegas de media docena de denominaciones de origen, tiene bodega propia en China, delegaciones en tres continentes y ocupa el décimo puesto de bodegas comercializadoras y exportadoras a nivel mundial.
Envía tu cata con tu dirección y tu número de teléfono: - Camino de Húmera, 18-E. 28223 Pozuelo de Alarcón (Madrid) - O rellena el formulario en nuestra web, www.mivino.info - O envía un correo electrónico a cata@opuswine.es Los cinco mejores catadores recibirán en su casa una caja de tres botellas de diferentes vinos de esta prestigiosa bodega
Felix Solís, www.felixsolisavantis.com
