Utilizamos cookies propias y de terceros, así como los datos de la conexión del usuario para identificarle. Estas cookies serán utilizadas con la finalidad de gestionar el portal, recabar información sobre la utilización del mismo, mejorar nuestros servicios y mostrarte publicidad personalizada relacionada con tus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos y el análisis de tu navegación (por ejemplo, páginas visitadas, consultas realizadas o links visitados).
Puedes configurar o rechazar la utilización de cookies haciendo click en "Configuración e información" o si deseas obtener información detallada sobre cómo utilizamos las cookies, o conocer cómo deshabilitarlas.
Llevo años, lustros, huyendo de la riojitis que domina a este país, pero he tenido que reconocer que me estaba perdiendo tragos excelsos como este, que encierra algunas de mis sensaciones favoritas: terciopelo suntuoso, un descaro animal, de cuero, de tabaco y café, con un velo de dulzura amorosa, de leche con vainilla. Su sensualidad me sugiere las curvas de su bodega, que es la imagen moderna de Rioja, y el movimiento de la enóloga del grupo Campo Viejo, la imparable Elena Adell, y la profundidad de la prodigiosa nariz de la bodega, Luis Zudaire.
Art 2010 Bodegas y Viñedos Luna Beberide D.O. Bierzo Variedad: Mencía Tipo: Tinto con madera 14% vol.
Bernardo Luna ha sido uno de los motores más importantes del desarrollo del Bierzo vinícola, de su ascenso a las alturas que hoy conocemos. Y de su bodega Luna Beberide, de su cuidado y su osadía, creo que me gusta todo, pero Art es la cima de poderío elegante y de equilibrio. Sorprende cómo se expresa plenamente desde el primer trago, cómo te envuelve sin empalago, invitando al siguiente trago, y como descubre secretos hasta el último. Es obra del buen criterio de Pablo Rodríguez y Mathieu Barrault.
Fino Rey Fernando Classic Dry Fernando de Castilla D.O. Jerez Variedad: Palomino Tipo: Generoso 15% vol.
Entre los generosos mis favoritos son el palo cortado y el oloroso seco, pero el fino es como un fondo de armario, algo que no puede faltar en la bodega porque se puede necesitar en cualquier momento. Este, de una bodega casi bicentenaria, me gusta por su ligereza engañosa, entra como si nada, con sencillos recuerdos salinos, marinos, y al poco se imponen la almendra, las levaduras y los deliciosos amargos. Y dura hasta que un punto de alegre acidez invoca un nuevo trago.
