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Barceló Gran Platinum

  • Redacción
  • 2010-05-01 00:00:00

Distribuidor: Varma. Procedencia: República Dominicana. Materia prima: melaza. Alcohol: 38% vol. Destilación: columna (cuatro). Barrica: roble americano. Nueva apuesta de Barceló por un ron blanco al estilo de las colonias francesas. Ocho años en roble americano nuevo, filtrado cuatro veces, dos de ellas por carbón activo para rebajar el color. Potente expresión de caña (cítrico, lichis, anís) con el sutil toque de la vainilla y humo. Sensación dulce, grasa y de buen tacto en boca. De elegante amargor (fruto del tostado de madera y la melaza) y envolvente persistencia frutal. Muy recomendable. Temperatura de servicio: 18º C. Consumo: cóctel. PVP: 19 euros.

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