Pedradura

Pedradura 2004

  • Precio: de 7 a 10 euros
  • Gastronomía: Setas, Carne roja, 
  • Cata: Atrapa la identidad del suelo: pedernal, arcilla... aunque acaso quede algo difuminada la vertiente varietal. La parte del roble es ligeramente austera. Muy mediterráneo: higos y ciruela, en un conjunto en el que manda el gran tacto, suave, con relieve y tanino tierno.