Malvasía Seco Fermentado en Barrica

Malvasía Seco Fermentado en Barrica 2011

  • Precio: de 7 a 10 euros
  • Gastronomía: Platos especiados, Pasta y Arroz, 
  • Cata: Queda claro, con este fermentado en barrica, que esta bodega tiene que dedicarse a vinos blancos y maceración carbónica. Cierto es que el roble resta cierta identidad frutal. El mejor trabajo, ahora, está en el paladar, con una textura grasa y nervio ácido que llegan hasta el final. Guardar un año.