Fundus

Fundus 2010

  • Precio: hasta 4 euros
  • Gastronomía: Setas, Carne roja, 
  • Cata: El Cabernet Sauvignon de esta bodega, quizá, es el mejor que he encontrado en tierras andaluzas. Esta es una versión sencilla pero con todos los matices para convencer, desde su fondo de casis terroso, hasta una pincelada bien definida de tabaco. Equilibrado y complejo en el recuerdo.