Quivira

Quivira 2011

  • Precio: de 4 a 7 euros
  • Gastronomía: Platos especiados, Aves, 
  • Cata: Como norma, el verdejo debe reposar -unos segundos- en la copa para ver su naturaleza cualitativa. Aquí, se aprecia maduración extra, melocotón en almíbar y un fondo de escobajo (parte leñosa). Golosidad notoria como único argumento.