Colegiata

Colegiata 2011

  • Precio: de 4 a 7 euros
  • Gastronomía: Carne roja, Embutidos, 
  • Cata: Como tinto joven, es un valor seguro. Tiene definición de zona, tipicidad, concentrado de puré de picotas frescas y, al fondo, un deje algo marchito, nada grave. Carnoso y con la textura fina de los nuevos vinos de Toro, justo de acidez pero pleno de fruta.