Cava Brut Nature Reserva Imum

Cava Brut Nature Reserva Imum 2013

  • Tipo de vino: Espumoso
  • Zona: D.O.P. Cava
  • Bodega: Emendis
  • Variedades: 55% Macabeo, 25% Xarel·lo, 25% Parellada
  • Alcohol: 11,5% vol
  • Precio: de 7 a 10 euros
  • Gastronomía: Mariscos, Carne blanca, 
  • Cata: Buena intensidad, limpieza en las notas anisadas, heno fresco y manzana asada. Finura en burbuja, estructura, acidez comedida y trayectoria con un final salino que sazona el recorrido potenciando los matices de la segunda fermentación en botella.