Valserrano Gran Reserva

Valserrano Gran Reserva 2011

  • Precio: más de 20 euros
  • Gastronomía: Patés Foie, Aves, 
  • Cata: Hay que tomárselo con calma para sacar todo lo que el vino nos ofrece. Hay fruta escarchada, tostados, matices de caja de puros, regaliz y balsámicos. En boca destacan los recuerdos de la larga crianza. Mantiene la estructura y tras el paso con persistencia quedan detalles de fruta negra en licor y especias dulces. Paté de perdiz.