Quercus

Quercus 2014

  • Precio: más de 20 euros
  • Gastronomía: Carne roja, Carne blanca, 
  • Cata: Predominan los matices de regaliz y fruta negra con un punto de maduración muy apropiado. La crianza moderada se funde con el resto de matices, dejando una grata sensación mineral. En boca destaca por su frescura. Comienza con detalles lácteos para desarrollar después una gama más balsámica y de monte bajo. Estructurado y largo. Transmite el paisaje. Gazpachos manchegos.