Quixote

Quixote 2014

  • Precio: de 10 hasta 15 euros
  • Gastronomía: Quesos, Embutidos, 
  • Cata: Es intenso en notas de fruta negra en licor que se presentan sobre un fondo especiado y una barrica que aporta matices ahumados comedidos. En el paladar hay un tanino que aún puede evolucionar y unos recuerdos balsámicos y vegetales que perduran en el posgusto. Salchicón ibérico.