Núcleo

Núcleo 2018

  • Precio: más de 20 euros
  • Gastronomía: Carne roja, Embutidos, 
  • Cata: Procedente de viñas de secano de más de 50 años. Hay madurez y concentración. Para equilibrar tanto músculo se ha envejecido durante 20 meses en roble francés nuevo. Hay notas de mermelada de frambuesas, ahumados, especias y hojas secas. Pétreo en boca, mineral, largo y con un punto licoroso.