Licinia

Licinia 2008

  • Precio: más de 20 euros
  • Gastronomía: Carne roja, 
  • Cata: Uno de los vinos más laureados de la Comunidad de Madrid. Detrás del proyecto, una mujer: Olga Fernández. Estilo moderno, bien trabajado tanto en la complejidad de selección de barricas, como en las uvas, de influencia mediterránea-especiada. El vino gana en frescura al paladar, grasa y refinamiento. Al final, el peso frutal se diluye con cierta facilidad, detalle que deberá animarnos a beberlo en los próximo dos años.