Josefina Piñol Dulce Blanco

Josefina Piñol Dulce Blanco 2018

  • Precio: de 10 hasta 15 euros
  • Gastronomía: Patés Foie, Postres en general, 
  • Cata: Potente, profundo, con una serie de matices que resultan evocadores. Notas de bombón inglés, especias dulces, ebanistería, crema catalana, orejones, miel de brezo, flores y mentolados. En boca hay concentración de matices, pero también de estructura y sensación de frescura. Complejo, eterno.