Silvano García Dulce Monastrell

Silvano García Dulce Monastrell 2019

  • Precio: de 7 a 10 euros
  • Gastronomía: Quesos, Postres en general, 
  • Cata: Potente, con un punto de complejidad que aparece en este tipo de dulces con una cuidada crianza. Las notas de higos, mermelada de moras y los detalles balsámicos (romero, espliego) se ven aderezados con apuntes de cacao y aceituna negra. Mineral en boca, equilibrado y de recorrido fresco. Largo.