San Román

San Román 2021

  • Precio: de 15 hasta 20 euros
  • Gastronomía: Platos especiados, Carne roja, 
  • Cata: Presenta una carga mineral extraordinaria. La fruta aparece desde el principio, jugosa y fresca. Profundo, balsámico y con un fondo de grafito delicioso. Equilibrado en todo momento, de tanino dulce, carnoso, de textura noble y una persistencia centrada en mostrar complejidad a raudales.