Matsu La Jefa

Matsu La Jefa 2021

  • Precio: de 10 hasta 15 euros
  • Gastronomía: Pescado, Carne blanca, 
  • Cata: La expresión varietal está a caballo entre los detalles de fruta blanca y los toques de hinojo y flores silvestres. La complejidad la da el trabajo de crianza y la finura y elegancia el suelo arenoso de donde procede. Fresco, con buena energía y un final muy sápido que lo convierte en una joya para la gastronomía.