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Climavin
Aquellos que visitaron la última edición de Primer 2002 pudieron conocer en directo el funcionamiento de uno de los aparatos más prácticos para la conservación del vino: el cofre Maese Pio. Distribuido por la firma Climavin, está pensado para cubrir las necesidades de los hosteleros y garantizar la degustación por copas a la justa temperatura. Una cuba de muy fácil instalación, con distinta capacidad (de 4 a 12 botellas), que se acomoda a cualquier estilo de decoración en el hogar o en cualquier barra. Funciona con un circuito cerrado de agua enfriada por un serpentín, controlado por un termostato. Se trata en definitiva de cuidar bien al vino y de poner todos los medios para algo tan fundamental como es la temperatura ideal de servicio del mismo.
